Wald mit Mehrwert
Viele Menschen haben heute nur noch wenig direkten Bezug zur Land- und Forstwirtschaft. Waldpädagogische Angebote ermöglichen es, den Lebensraum Wald Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen unmittelbar näherzubringen.
Dabei werden ökologische Zusammenhänge, nachhaltige Bewirtschaftung und die Bedeutung des Waldes für Klima, Wasserhaushalt und Biodiversität direkt vor Ort erlebbar. In Österreich sind rund 1.200 zertifizierte Waldpädagog:innen aktiv. Ergänzt werden ihre Angebote durch zahlreiche Waldschulen, die als
außerschulische Lernorte genutzt werden. Für Waldbesitzer:innen und Betriebe kann die Waldpädagogik ein interessantes zusätzliches Standbein sein. Führungen, Projekttage oder Ferienprogramme schaffen nicht nur Einnahmen, sondern stärken auch das Verständnis für die Arbeit in der Land- und Forstwirtschaft.
Dabei werden ökologische Zusammenhänge, nachhaltige Bewirtschaftung und die Bedeutung des Waldes für Klima, Wasserhaushalt und Biodiversität direkt vor Ort erlebbar. In Österreich sind rund 1.200 zertifizierte Waldpädagog:innen aktiv. Ergänzt werden ihre Angebote durch zahlreiche Waldschulen, die als
außerschulische Lernorte genutzt werden. Für Waldbesitzer:innen und Betriebe kann die Waldpädagogik ein interessantes zusätzliches Standbein sein. Führungen, Projekttage oder Ferienprogramme schaffen nicht nur Einnahmen, sondern stärken auch das Verständnis für die Arbeit in der Land- und Forstwirtschaft.
Der Wald als Erlebnisraum
Darüber hinaus gewinnen Naturerlebnisse, Gesundheitsangebote und nachhaltiger Tourismus an Bedeutung. Der Wald entwickelt sich dabei zunehmend zu einem Ort für Bewegung, Erholung und Lernen. Angebote wie Naturführungen, Kräuterwanderungen, Waldgesundheitsprogramme oder Teambuilding-Veranstaltungen sprechen neue Zielgruppen an und schaffen zusätzliche Wertschöpfung.
Auch Projekte wie “Forest EcoValue“ zeigen, dass die Leistungen des Waldes weit über die Holzproduktion hinausgehen. Erholung, Gesundheit, Biodiversität und Klimaschutz werden zunehmend als wertvolle Ökosystemleistungen wahrgenommen. Für Betriebe eröffnen sich dadurch neue Kooperationsmöglichkeiten mit Gemeinden, Tourismusorganisationen, Bildungseinrichtungen oder Gesundheitsanbietern.
Auch Projekte wie “Forest EcoValue“ zeigen, dass die Leistungen des Waldes weit über die Holzproduktion hinausgehen. Erholung, Gesundheit, Biodiversität und Klimaschutz werden zunehmend als wertvolle Ökosystemleistungen wahrgenommen. Für Betriebe eröffnen sich dadurch neue Kooperationsmöglichkeiten mit Gemeinden, Tourismusorganisationen, Bildungseinrichtungen oder Gesundheitsanbietern.
Spezialitäten aus dem Wald
Innovative Produkte gewinnen im Waldsektor ebenfalls an Bedeutung. Neben Holz rücken regionale Spezialitäten wie Wildkräuter, Gewürze, Beeren oder Wildprodukte stärker in den Fokus. Oft entsteht der Mehrwert dabei nicht durch größere Mengen, sondern durch regionale Herkunft, Qualität und eine nachvollziehbare Geschichte.
Auch bei Holz selbst werden neue Wege für zusätzliche Wertschöpfung beschritten - etwa durch innovative Bauweisen mit Rundholz, die Produktion hochwertiger Wertholzsortimente oder die regionale
Holzkohleherstellung. Ebenso bietet die Jagd Potenziale für die Direktvermarktung von Wildbret und veredelten Produkten.
Auch bei Holz selbst werden neue Wege für zusätzliche Wertschöpfung beschritten - etwa durch innovative Bauweisen mit Rundholz, die Produktion hochwertiger Wertholzsortimente oder die regionale
Holzkohleherstellung. Ebenso bietet die Jagd Potenziale für die Direktvermarktung von Wildbret und veredelten Produkten.
Multifunktionaler Wertschöpfungsraum
Der Wald entwickelt sich damit zunehmend vom reinen Produktionsraum zu einem multifunktionalen Wertschöpfungsraum. Wer neben der Holzproduktion auch Bildung, Erlebnisangebote oder innovative
Produkte mitdenkt, kann zusätzliche Einkommensquellen erschließen und gleichzeitig die gesellschaftliche Bedeutung des Waldes stärker sichtbar machen. Grundlage bleibt dabei eine nachhaltige Bewirtschaftung,
die Nutzung und Schutz des Waldes miteinander verbindet.
Produkte mitdenkt, kann zusätzliche Einkommensquellen erschließen und gleichzeitig die gesellschaftliche Bedeutung des Waldes stärker sichtbar machen. Grundlage bleibt dabei eine nachhaltige Bewirtschaftung,
die Nutzung und Schutz des Waldes miteinander verbindet.
Drei Betriebe zeigen, wie es geht
Beim Webinar Ideenacker am 22. September haben drei Betriebe über ihre Erfahrungen und Ansätze für mehr Wertschöpfung aus ihrem Wald gesprochen: die Kräuterlei aus Kärnten, die Waldschule Böhmerwald aus Oberösterreich und Franz Haberl aus der Steiermark.
Wie sie die Ressource Wald nutzen und welche Herausforderungen sie entlang des Weges gemeistert haben, das kann man Sie ab sofort in der Aufzeichnung nachschauen!
Direkt zum Nachhören der Webinarreihe Ideenacker #23 “Wald mit Mehrwert“ über den QR-Code.
Wie sie die Ressource Wald nutzen und welche Herausforderungen sie entlang des Weges gemeistert haben, das kann man Sie ab sofort in der Aufzeichnung nachschauen!
Direkt zum Nachhören der Webinarreihe Ideenacker #23 “Wald mit Mehrwert“ über den QR-Code.
Im Farm Up Talk #19 zum Thema Wald spricht Alex Pinter vom Holzcluster Steiermark über die Potenziale des Waldes und zukunftsfähige Waldwirtschaft. Gleich reinhören und inspirieren lassen: meinhofmeinweg.at
Nächster Ideenacker
Der nächste Ideenacker steht schon in den Startlöchern. Am Di, 24. November geht das Webinar Ideenacker in die 24. Runde. Dieses Mal beschäftigt es sich mit der Nutzung leerstehender Gebäude für die landwirtschaftliche Produktion - ganz nach dem Motto “Vom Leerstand zur Ernte: Neue Wertschöpfung aus ungenutzten Gebäuden“. Anmeldung ab sofort unter oe.lfi.at.
