Nutz- und Schlachtrinderversteigerung St. Donat, 3.10.2018

Der Auftrieb von 284 Tieren bei der Nutz- und Schlachtrinderversteigerung am 03. Oktober war deutlich besser, als bei der Versteigerung im Vormonat (178 Tiere). Im Vergleich zu den Vorjahren (2017: 292 Tiere, 2016: 291 Tiere) war das Angebot normal groß. Ungewöhnlich hoch war jedoch die Ausfallrate, denn immerhin waren 344 Tiere zur Versteigerung angemeldet. Die Nachfrage der Mäster, vor allem nach männlichen Tieren, konnte damit bei weitem nicht gedeckt werden. Der allgemeine Trend, dass Einsteller, vor allem die qualitativ guten Tiere, derzeit recht knapp sind, fand auch bei dieser Versteigerung wieder seine Bestätigung. Insbesondere die männlichen Tiere konnten in der Folge wieder sehr gut vermarktet werden. Mit bis zu 12 Kaufinteressenten kam es zu regelrechten Bieterduellen und dadurch auch zu deutlich höheren Durchschnittspreisen, in allen Gewichtsklassen. Auffällig dabei war, dass wieder deutlich mehr Käufer aus den anderen Bundesländern zur Versteigerung kamen, um männliche Einsteller zu kaufen. In Summe gingen über 70 Prozent der männlichen Einsteller an Mäster aus den anderen Bundesländern (vor allem OÖ und NÖ), ein Wert der kaum einmal zuvor erreicht wurde. Bei den weiblichen Tieren traf ein etwas stärkeres Angebot auf eine zwar konstante, aber seitens der italienischen Händler nicht mehr ganz so dynamische Nachfrage. Die teilweise etwas schwächere Qualität der weiblichen Einsteller trug ebenso dazu bei, dass es zu Abschlägen beim Preisniveau kam. Ein etwas größeres Angebot an Kühen konnte erneut sehr gut vermarktet werden. Die Preise haben gegenüber jenen des Vormonats nochmals etwas zugelegt. Die nächste Nutz- und Schlachtrinderversteigerung in St. Donat findet am 24. Oktober 2018 statt.