Ktn. Marktbericht der 28. Woche

Die Probleme am EU-Schweinemarkt häufen sich. Neben den Covid-19 bedingten Werksschließungen, belasten nun auch noch Importrestriktionen aus China den Absatz. In Folge eines, mit einem Fleischmarkt in Peking in Verbindung gebrachten, neuerlichen Corona-Ausbruchs, haben die chinesischen Behörden nun festgelegt, dass nur mehr Fleischprodukte ins Land dürfen, die von Lieferanten stammen, die beurkunden, dass das Fleisch "Covid-19 frei“ ist. Zudem gibt es auch eine Liste mit "verbotenen Betrieben“, die, selbst bei Vorliegen einer "Covid-19 frei“-Bescheinigung, keine Lieferungen nach China mehr durchführen dürfen. Auf dieser Liste befinden sich seit letzter Woche auch vier holländische Schlachthöfe. Medienberichten zu Folge, verlangen die chinesischen Behörden, bevor wieder Lieferungen aufgenommen werden können, den Aufbau einer Kameraüberwachung in diesen Betrieben, sowie einen Zugang zu diesen Überwachungssystemen. Das plötzliche Wegbrechen großer Teile des Chinaexports, plus der Tatsache, dass, in Folge der Werksschließung bei Tönnies in Deutschland, aktuell rund 30.000 Schweine je Woche stehen bleiben, hat in dieser Woche zu einem Preissturz (-19 Cent) in Holland geführt. Beim "Hauptsorgenkind“ der letzten beiden Wochen, der Schließung von Deutschlands größtem Schweineschlachthof, gibt es derweil auch noch keine substanzielle Entspannung. Im Gegenteil, die Meldung, wonach die Sperre um zwei Wochen, bis zumindest 17. Juli, verlängert wird, hat nun auch in Deutschland die Preise einbrechen lassen. Die Notierung der EZGs wurde zwar nur um 6 Cent zurückgenommen, allerdings werden verbreitet Hauspreise genannt, die eher in Richtung -10 Cent tendieren. In den übrigen nördlichen "Schweineländern“ Belgien (-12 Cent) und Dänemark (-4 Cent) setzt sich der Preisdruck ebenfalls fort. In Österreich sind laut Schweinebörse Angebot und Nachfrage bislang ausgeglichen, sodass die Notierung unverändert belassen werden konnte. Ob sich der österreichische Markt jedoch längerfristig von der Krise bei den nördlichen Nachbarn wird abkoppeln können, ist doch eher fraglich, zumal ja die Covid-19 Problematik auch in heimischen Betriebe zuletzt wieder aufgepoppt ist.

Der Ferkelmarkt ist nach allen Seiten ins Stocken geraten, wird aus Holland berichtet. Die Konsequenz ist gravierend, nämlich -10 Euro/Ferkel. Nicht viel besser die Situation in Deutschland (-6 Euro/Ferkel) und Dänemark (-5 Euro/Ferkel). Vom heimischen Markt meldet der VLV, dass, zur Aufrechterhaltung der Absatzlage, eine Rücknahme der Notierung unausweichlich ist. Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 06. bis 12. Juli 2020 2,33 Euro/kg (-15 Cent). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25–31 kg) beträgt 1,10 Euro/kg. Der F1-Jungsauenpreis beträgt 305 Euro/Tier (-5 Euro).