OÖ 9/2018: Sojamarkt – wohin gehts

Anders als bei Weizen und Mais, wo die heurige Produktion den Weltbedarf bei weitem nicht decken kann, sieht die Situation bei Soja aus. Die Lager sind gut gefüllt und die heurige Jahresproduktion wird den – durchaus hohen Bedarf – decken können. Die Ernteerwartungen in den Hauptproduktionsländern sind gut.

Bei den drei weltweit am meisten gehandelten Agrarprodukten ist die Ausgangslage recht unterschiedlich. Mais ist vom Lagerbestand gesehen am knappsten mit 14 Prozent eines Jahresverbrauches. Eine Missernte in einigen wichtigen Regionen – allen voran den USA – könnte das System regelrecht kippen.
Die Lagerbestände von 25 Prozent eines Jahresbedarfes bei Soja sind durchaus komfortabel – jedenfalls für die Käufer.

Der Sojamarkt hatte von allen agrarischen Märkten die größte Dynamik in den letzten Jahren. Innerhalb der letzten 30 Jahren wurden Produktion und Verbrauch nahezu vervierfacht – bei Mais „nur“ etwas mehr als verdoppelt. Die Gründe sind hinlänglich bekannt: steigender Wohlstand – vor allem mehr Fleischkonsum schafften einen enormen Bedarf an Soja. Dieser wurde überwiegend von den USA, Brasilien und Argentinien gedeckt.
Der Sojamarkt wuchs in den letzten 30 Jahren um drei Prozent pro Jahr – eine sehr hohe Dynamik für ein agrarisches Produkt.

China mit einem Jahresverbrauch an Sojabohnen von über 100 Millionen Tonnen war der entscheidende Player. Chinas Bevölkerung verbraucht knapp 30 Prozent der Weltproduktion bei Soja oder ca. 2/3 des Welthandelsvolumens. Am Sojamarkt kommt niemand an China vorbei. Die gegenüber US-Importen verhängten Strafsteuern zeigten jedenfalls Wirkung, denn die Sojanotierungen sind stark gefallen. Vordergründig könnte China – trotz Verteuerung der Importe - profitieren.
Allerdings wird China weiterhin Soja brauchen und auch auf Importe angewiesen sein. Man versucht zwar die Eigenproduktion anzukurbeln. Die aktuelle Eigenproduktion von 14 Millionen Tonnen deckt aber nur einen Bruchteil (13 Prozent) des Verbrauches.
Allerdings gibt es konkrete Initiativen den Verbrauch zu drosseln. Man will heuer die Importe um 10 Millionen Tonnen senken, indem man eiweißreduzierte Fütterung verstärkt umsetzt.

Die EU ist traditionell der zweitgrößte Importeur von Soja(produkten). Die EU importiert sowohl Bohnen (zur Verarbeitung in EU-Ölmühlen) als auch direkt Sojaschrot. In Sojabohnenäquivalenten (die Schrotimporte werden über die dafür notwendigen Sojabohnen berechnet) ergibt sich ein Importbedarf von ca. 38 Millionen Tonnen. Die Zahl war in den letzten Jahren leicht rückläufig aufgrund des Einsatzes alternativer Eiweißträger (Acti-Prot, Rapsschrot) und auch durch Sojaprodukte aus europäischer Produktion.
Kurzfristig könnten die Veredler von den „Verwerfungen“ am Sojamarkt durch günstigen Sojaschrot profitieren.

Die Frage wird sich stellen, ob GVO-freie Sojabohnen und GVO-freier Sojaschrot sich den aktuellen Marktentwicklungen des globalen Sojamarktes entziehen können. Günstig war es sicher für die heurige Ernte rechtzeitig Vorkontrakte abzuschließen, die zumeist ein Preisniveau von ca. € 400 pro Tonne (incl. MWSt) sicherstellen.

Mit Ernüchterung muss man feststellen, dass die Hitze und Dürre den Sojabeständen enorm zugesetzt hat. Erste Ernteergebnisse gibt es aus dem Innviertel und Zentralraum, die sich bei ca. 2.000 kg pro Hektar bewegen. In Regionen, die mit Niederschlägen besser versorgt sind gibt es allerdings nach wie vor sehr gute Bestände, die auch deutlich bessere Erträge erwarten lassen.