12.07.2018 |
von DI Christian Krumphuber
OÖ 08/2018: Unübersichtliche Situation
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Die Getreideernte ist in Europa auf vollen Touren - in den südlichen Ländern weitestgehend abgeschlossen - und trotzdem gibt es extrem divergierende Annahmen über die EU-Ernte 2018.
300 Mio. t unrealistisch
Etwa 300 Mio. t betrug die Gesamternte (Getreide und Mais) der EU im Vorjahr und dies war bis vor kurzem auch die Annahme für 2018. Diese Zahl dürfte nun verfehlt werden – wie stark, ist momentan offen. Der europäische Bauernverband COPA schätzt mittlerweile nur mehr 275 Mio. t – das würde fast einer Katastrophenernte entsprechen und hätte mit Sicherheit Auswirkungen auf die Märkte.
Die Gründe sind unterschiedlich – im wesentlichen Hitze- und trockenheitsbedingt, aber teilweise auch durch miserable Anbaubedingungen im vergangenen Herbst (zu nass in Nord- und Mitteldeutschland).
Die deutsche Getreideernte wird inzwischen nur mehr auf ca. 41 Mio. t geschätzt und somit etwa 4 Mio. t unter dem schon unterdurchschnittlichen Vorjahresergebnis. Besonders betroffen sind die nördlichen Bundesländer wie Brandenburg oder Mecklenburg-Vorpommern.
Frankreich – der mit Abstand größte Weizenproduzent der EU - "rudert" auch etwas zurück: Das französische Landwirtschaftsministerium rechnet immer noch mit 36 Mio. t – das für seine guten Prognosen bekannte Analystenhaus strategie grains aber "nur" mehr mit 33 Mio. t Weizen. (Diese Differenz entspricht übrigens der doppelten österreichischen Weizenernte…).
Auch aus England, Tschechien, dem nordwestlichen Polen und ebenso aus südosteuropäischen Ländern mehren sich die Meldungen über teilweise sehr schwache Ernten.
Gut geerntet haben dafür die spanischen Landwirte. Die oft von Trockenheit heimgesuchten spanischen Bauern hatten heuer ein feuchtes erstes Halbjahr zu verzeichnen. Mit 26 Mio. t soll die spanische Ernte sehr gut ausfallen.
Die Gründe sind unterschiedlich – im wesentlichen Hitze- und trockenheitsbedingt, aber teilweise auch durch miserable Anbaubedingungen im vergangenen Herbst (zu nass in Nord- und Mitteldeutschland).
Die deutsche Getreideernte wird inzwischen nur mehr auf ca. 41 Mio. t geschätzt und somit etwa 4 Mio. t unter dem schon unterdurchschnittlichen Vorjahresergebnis. Besonders betroffen sind die nördlichen Bundesländer wie Brandenburg oder Mecklenburg-Vorpommern.
Frankreich – der mit Abstand größte Weizenproduzent der EU - "rudert" auch etwas zurück: Das französische Landwirtschaftsministerium rechnet immer noch mit 36 Mio. t – das für seine guten Prognosen bekannte Analystenhaus strategie grains aber "nur" mehr mit 33 Mio. t Weizen. (Diese Differenz entspricht übrigens der doppelten österreichischen Weizenernte…).
Auch aus England, Tschechien, dem nordwestlichen Polen und ebenso aus südosteuropäischen Ländern mehren sich die Meldungen über teilweise sehr schwache Ernten.
Gut geerntet haben dafür die spanischen Landwirte. Die oft von Trockenheit heimgesuchten spanischen Bauern hatten heuer ein feuchtes erstes Halbjahr zu verzeichnen. Mit 26 Mio. t soll die spanische Ernte sehr gut ausfallen.
Raps enttäuscht fast überall:
Fast überall in Europa - und hier wiederum in den beiden wichtigsten "Rapsländern" Frankreich und Deutschland enttäuschen die Rapserträge. Für die gesamte EU rechnet man nur mit 20 Mio. t - 10% unter Vorjahresniveau. Das Bild ist hier in Österreich ähnlich. In Oberösterreich liegen die Erträge heuer 20 – 25% unter den allerdings sehr guten Vorjahresergebnissen.
Resumee:
Die heurige Ernte zeigt sehr eindringlich wie unendlich abhängig die Landwirtschaft vom Wettergott ist. Man wird sich möglicherweise von der komfortablen Situation verabschieden müssen, dass die Versorgungssicherheit immer und zu 100% gegeben ist. Vielleicht ergibt sich aber auch ein Umdenken dahingehend, dass die Arbeit der Bäuerinnen und Bauern wieder mehr wertgeschätzt wird.
