Ktn. Marktbericht der 46. Woche

Nach den neuerlichen Preisabschlägen zu Beginn des Monats, halten die Länder im Norden Europas ihre Notierungen nun stabil. Es wird von einer leicht verbesserten Nachfrage und eher stabilen als weiter nachgebenden Preisen im Fleischverkauf berichtet. Zudem wird in Dänemark, Belgien und Holland von einem tendenziell leicht rückläufigen Angebot gesprochen. Stabile Schlachtgewichte deuten nun auch an, dass sich der deutsche Schweinemarkt wieder besser im Gleichgewicht befindet. Ganz im Gegensatz zum Süden von Europa, wo sowohl die Schlachtzahlen als auch die Schlachtgewichte weiter nach oben gehen. In Spanien (-4 Cent), Frankreich (-6 Cent) und Italien (-5 Cent) setzt sich der Rückgang der Schweinepreise in der Folge fort, da der Mengendruck im Fleischverkauf in Europa weiter hoch ist und diese Länder, durch die letzten Preisrücknahmen im Norden, erheblich an Wettbewerbsfähigkeit im innereuropäischen Handel eingebüßt haben. Am heimischen Markt bestehen nach wie vor Angebotsüberhänge. Nicht alle schlachtfertigen Schweine finden zum gewünschten Termin eine Abnahme. In Anlehnung an den deutschen Markt bleibt die Notierung dennoch unverändert.

Das Angebot an Ferkeln geht zurück und die Nachfrage zeigt sich, nach der Erschütterung durch neuerlich gesunken Schweinepreise in der letzten Woche, wieder leicht erholt, heißt es diese Woche aus Holland und Dänemark. Es wird davon ausgegangen, dass der Tiefpunkt nun tatsächlich erreicht ist. Am heimischen Markt kann, wegen der Verzögerungen bei der Abholung von Schlachtschweinen, der Umfang an rückgestellten Ferkeln bislang nicht reduziert werden, berichtet der VLV. Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 9. November bis zum 15. November 2026 1,78 Euro/kg (unverändert zur Vorwoche). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25 - 31 kg) beträgt 1,30 Euro/kg. Der Fortuna-Jungsauenpreis beträgt 320 Euro/Tier (unverändert zur Vorwoche).