27. Kärntner Rindfleischfest
Am Sonntag, 9. August, wird heuer wieder das traditionelle Kärntner Rindfleischfest am Gut Ossiacher Tauern gefeiert.
Kärnten
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Kein Kärntner Bauer am 7. August
Diese Woche erscheint der Kärntner Bauer als Doppelnummer 31/32. -
Kärntner Kalb rosé statt Fleischimport und Kälberexport
Seit zwei Jahren gewährt das Land Kärnten Betrieben, die Kälber nach dem „Kalb rosé Austria“-Standard mästen, eine Unterstützung. Eine Zwischenbilanz. -
Kommentar: Gleiche Regeln für alle
LAbg. KR Stefanie Ofner, Kärntner Bauernbund -
Auf Sie ist Verlass!
Knapp 100 Einsendungen erreichten bereits den Kärntner Bauer. Hier eine weitere Auswahl an tollen Leserfotos mit dem „Auf uns ist Verlass“-Aufkleber -
Pferde beim Villacher Kirchtag: Lösung gefunden
Nach heftigen Diskussionen um die Teilnahme von Pferden am Kirchtagsumzug erarbeiteten Pferdezuchtverband und LK mit der Stadt einen Ausweg. -
Agrardiesel: Eckpfeiler der Rückvergütung 2026
Der Mehrfachantrag (MFA) 2026 gilt als Auszahlungsantrag. Forstbetriebe, die bereits 2025 eine Auszahlung erhalten haben, können diesen noch bis 31. August nachreichen. -
Futtermittelimporte: verstärkte Kontrollen
Minister Totschnig pocht wie berichtet auf einheitliche Standards der Lebensmittel, die in Österreich auf den Tellern landen. LK-Präsident Huber fordert einen fairen Wettbewerb. -
Zwischenfrüchte gegen die Futterlücke
Futterzwischenfrüchte müssen in kürzester Zeit gute Erträge und Nährstoffmengen liefern. Voraussetzung dafür: richtige Aussaatzeitpunkte und Mischungszusammensetzung. -
Nicht vergessen - Zwischenfruchtbegrünung beantragen
Die ÖPUL-Begrünungsvarianten für den Sommer/Herbst 2026 müssen im MFA 2026 angegeben werden. Für Nachmeldungen und Korrekturen gelten verbindliche Fristen - bitte beachten! -
Nicht zurücklehnen, sondern Weg der Qualität weitergehen
Viel Lob und Applaus beim Landesalmwandertag auf die Reisacher Alm: Heuer wurde zugleich auch das Jubiläum „30 Jahre Markenschutz für den Gailtaler Almkäse“ gefeiert. -
Wo Frauen wirken, wächst Zukunft
Die erste Sommerlounge der Kärntner Bäuerinnen brachte Frauen aus Landwirtschaft, Wirtschaft, Politik, Medien und Bildung zum Austausch und zur Vernetzung zusammen. -
Schulobst: Gesunder Pausensnack für Kinder
Im vergangenen Schuljahr 2025/26 organisierte die Schulobst- und Gemüse-Initiative Kärnten wieder insgesamt 21 Lieferungen mit heimischem Obst und Gemüse. -
Grundfutterzukauf für Biobetriebe: Regelungen im Überblick
Die Trockenheit stellt viele Biobetriebe vor Herausforderungen. Ausbleibende Niederschläge und geringe Grünlanderträge führen regional zu Futterengpässen. -
Mit Futteranalysen zu mehr Qualität
Die Fütterungsberatung der Landwirtschaftskammer Kärnten führt wieder eine Grundfutteruntersuchungsaktion durch. Die LK trägt die Kosten für die Probenziehung vor Ort zu mindestens 50%. -
Was die Haaranalyse bei Rindern bringt
Durch Beprobung auf Standard-Mineralstoffe kann eine unzureichende Versorgung mit Mengen- und Spurenelementen erkannt werden. Die LK trägt die Hälfte der Kosten. -
Verbot der Sikwildhaltung: Ausnahmeregelung angestrebt
Das Wild stammt aus Ostasien. Es ist vor allem in Japan, Nordchina und der Mandschurei heimisch. Im 19. Jahrhundert eingeführt, gibt es in Österreich 250 Sika-Farmwildbetriebe. -
Notschlachtung: Neue Regeln für transportunfähige Tiere
Eine Änderung der EU-Vorgaben bringt neue Rahmenbedingungen für die Notschlachtung von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Pferden. Die wichtigsten Neuerungen und Anforderungen im Überblick. -
Umsatzsteuerliche Aspekte beim gemeinsamen Maschinenkauf
Maschinengemeinschaften in der Landwirtschaft: Umsatzsteuerlich macht es jedoch einen Unterschied, ob eine Maschine nur unter den Beteiligten genutzt oder auch an Dritte vermietet wird. -
Gemüsebäuerin gestaltet Zukunft
Bevor die Sonne über den Bergen aufgeht, herrscht am Mayrhof Hochbetrieb. Zwischen frischen Salatköpfen und Erntekisten nahm sich Hofübernehmerin Magdalena Amlacher Zeit für ein Interview. -
Jauntaler Salamifest lädt zum Genusstag
Tradition, bäuerliche Handwerkskunst und regionale Spezialitäten stehen am Sonntag, dem 2. August, im Stift Eberndorf im Mittelpunkt des 24. Jauntaler Salamifestes. -
Baumhaftung neu – was Landwirte wissen müssen
Mit dem Haftungsrechts-Änderungsgesetz 2024 wurde in Österreich erstmals eine eigene gesetzliche Regelung für Schäden geschaffen, die von Bäumen ausgehen. -
Elektrifizierung von Kleingeräten – mehr als ein Trend
Das typische Geräusch eines Zweitaktmotors ist bei vielen Hof- und Waldarbeiten nicht wegzudenken. Doch leise Akkugeräte werden in der Land- und Forstwirtschaft immer häufiger.
Bildergalerien
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88. Almwandertag auf der Jochalm
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Betriebsbesuch am Petekhof mit LKÖ-Präsidenten Mosbrugger
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Speckfest 2026
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Infoveranstaltung Waldbrand im Lesachtal
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Hofgespräch
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