Die gestiegenen Lebensmittelpreise sind in aller Munde und preisdämpfende Maßnahmen werden eingefordert.
Gleichzeitig liegt der Anteil der Lebensmittelausgaben in Österreich mit rund 12 % bereits hinter jenen für Freizeitausgaben, und unglaubliche Mengen genießbarer Lebensmittel landen im Hausmüll. Sinkende Butterpreise lassen Konsumentenschützer jubeln – und treiben den Milchbauern die Sorgenfalten ins Gesicht. Aber was steckt wirklich hinter den gestiegenen Lebensmittelpreisen?
Wie teuer sind Lebensmittel in Österreich im EU-Vergleich? Was sind die Ursachen der Lebensmittelverschwendung? Und ist die Forderung nach Billig- Lebensmittel nicht auch Sozialpolitik auf dem Rücken der Bauern? Darüber diskutieren Experten aus Wissenschaft und Wertschöpfungskette.


Die Teilnahme ist vor Ort und online möglich.