Ktn. Marktbericht der 37. Woche

Die Einschätzungen darüber, in welcher Lage sich der Schweinemarkt befindet und in welche Richtung er sich entwickeln wird, divergieren derzeit sehr stark. Da gibt es zum einen starke regionale Differenzen, da etwa aus Dänemark und Holland von einem Überangebot berichtet wird, während in Spanien, Frankreich und Italien nach wie vor von einer Unterversorgung die Rede ist. Zum anderen klaffen aber auch die Beurteilungen zwischen Erzeugern und Abnehmern auseinander, wenn etwa in Deutschland die VEZG meint, dass die angebotenen Schweine zügig und vollständig ihre Käufer finden und daher mindestens stabile Preise erwartet werden, während im selben Land der Schlachthofriese Tönnies die Parole ausgibt, dass die Kombination aus einem steigenden Angebot an Schweinen und schwachen Fleischgeschäften den Druck auf die aktuelle Preisbasis spürbar erhöht. In dieser Gemengelage passiert im Norden der EU vorerst einmal nichts, auch diese Woche wieder stabile Preise in Dänemark, Holland, Belgien und Deutschland. Am heimischen Markt passen Angebot und Nachfrage aktuell gut zusammen, berichtet die Schweinebörse, sodass auch hier die Preise unangetastet bleiben.

Am EU-Ferkelmarkt scheint man derzeit, trotz der zähen Absatzlage, abzuwarten, in welche Richtung sich der Schweinemarkt bewegt. Die Notierungen bleiben allerorts unverändert. Der heimische Markt zeigt sich aktuell etwas ausgeglichener als zuletzt, wenngleich eine vollständige Markträumung nicht gelingt, berichtet der VLV. Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 6. September bis zum 13. September 2026 2,43 Euro/kg (unverändert zur Vorwoche). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25 - 31 kg) beträgt 1,30 Euro/kg. Der Fortuna-Jungsauenpreis beträgt 365 Euro/Tier (unverändert zur Vorwoche).