Ktn. Marktbericht der 26. Woche
EU-Rindermarkt:
Vor dem Hintergrund der derzeit nur überschaubaren Angebotsmengen bleibt es am deutschen Schlachtrindermarkt in der laufenden Woche bei unveränderten Preisen, berichtet die VEZG. Wobei, im Süden wurden zuletzt durchaus auch noch leichte Anstiege verzeichnet. Wie jedes Jahr wird nun, kurz vor Ende des Wirtschaftsjahres am 30. Juni, darüber spekuliert, ob aus steuerlichen Gründen in den vergangenen Wochen viele Tiere zurückgehalten wurden und wenn ja, ob diese dann Anfang Juli zur Vermarktung kommen. Ein Umstand, der in der Vergangenheit oft erhebliche Auswirkungen auf die Preise in Deutschland hatte, in den Vorjahren jedoch keinerlei Effekte zeigte. In Italien und Frankreich setzt sich der Trend der vergangenen Wochen fort, nämlich Abschläge bei den Stieren und stabile Preise für weibliche Schlachtrinder.
Stiere und Ochsen:
Das Angebot am heimischen Markt fällt für die Jahreszeit unverändert durchschnittlich aus. Die Nachfrage zeigt sich derweil noch sehr freundlich, dürfte infolge der Hitze in den nächsten zwei Wochen jedoch etwas nachlassen, berichtet die ARGE Rind. Die Notierung konnte nochmals etwas angehoben werden.
Kühe und Kalbinnen:
Bei den weiblichen Schlachtrindern wird der Markt weiterhin von der recht guten Nachfrage aus dem Export getragen. Bei einem leicht unterdurchschnittlichen Angebot, hebt die ARGE Rind die Preise neuerlich leicht an.
Rinderpreise vom 22. Juni bis 28. Juni 2026
| RINDER | lebend | geschlachtet | ||
| R bis U/FKL 2 u.3 | ||||
| Preis | €-von | €-bis | €-von | €-bis |
| Ochsen | 3,28 | 3,38 | 6,07 | 6,14 |
| Stiere* | 3,28 | 3,38 | 6,07 | 6,14 |
| Kalbinnen | 3,11 | 3,21 | 5,98 | 6,06 |
| Kühe | 2,32 | 2,79 | 5,05 | 5,36 |
| Schlachtkälber | 4,87 | 5,25 | 8,55 | 8,75 |
Alle angeführten Preise sind Nettopreise ab Hof ohne MwSt. und ergeben
sich aus der Entwicklung des Marktgeschehens in Kärnten.
*AMA - Gütesiegelzuschlag unter 20 Monate 15 Cent/kg