Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Du suchst eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit zusätzlichem Einkommen oder bist bereits in der Betriebshilfe tätig und möchtest dich weiterentwickeln?

Die Betriebshilfe gewinnt in der Landwirtschaft zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Betriebe benötigen flexible und verlässliche Unterstützung bei Arbeitsspitzen, Ausfällen oder besonderen Herausforderungen im Betriebsalltag.

Als Betriebshelfer:in unterstützt du landwirtschaftliche Betriebe aktiv, arbeitest selbstständig und sammelst wertvolle praktische Erfahrungen im Umgang mit Menschen, Tieren und der Landwirtschaft. Dabei leistest du einen wichtigen Beitrag zur Sicherung regionaler Betriebe.

Der Zertifikatslehrgang „ Ausbildung zum Stallprofi – Milch/Rind “ vermittelt dir fundiertes Wissen rund um die moderne Milchviehhaltung und bereitet dich optimal auf die Anforderungen in der Praxis vor – egal, ob du neu einsteigst oder bereits Erfahrung als Betriebshilfe mitbringst.

Erfahre mehr über Inhalte, Ablauf und deine Weiterbildungsmöglichkeiten und stelle deine Fragen direkt an die Verantwortlichen vom Lehrgang beim Online-Informationsabend .

Versicherungen in der Landwirtschaft sind ein sehr komplexes Thema. In diesem Seminar erfahren Sie, wie Sie mit einfachen Schritten Ihre bestehende Versicherungssituation selbst überprüfen und gegebenenfalls optimieren können, um im Schadensfall gut abgesichert zu sein. Sie erhalten Informationen über die wichtigsten betrieblichen Versicherungen am Bauernhof inkl. vielen Praxistipps. Anhand von Schadensbeispielen aus der täglichen Praxis wird dies leicht verständlich erklärt – ohne Versicherungslatein.

Nebenbei wird auch das Thema Behördliche Vorschriften, Brandschutzbestimmungen usw. behandelt.

Im Webinar wird die Vorlage für eine Gästeinformationsmappe, die über Canva erstellt wurde, vorgestellt. Die Vorlage ist allgemein gehalten. Das Design und die Struktur können auf den jeweiligen Hof angepasst werden. Im Webinar wird die Vorlage besprochen und erklärt wie die Anpassung auf die eigene Version gemacht werden. Die Erarbeitung der eigenen Version ist nicht Inhalt des Webinars.

Trends bei der Gästeinformation werden besprochen.

Programm:

• Trends bei der Gästeinformation - Dipl.Päd. Ilse Wolf
• Präsentation einer Canva Vorlage für die Gästeinformationsmappe - Mag. Iris Jaritz

Die Canva Vorlage kann nach dem Besuch des Webinars um 25,- erworben werden. Außerdem gibt es die Möglichkeit, in Zusammenarbeit mit der UaB Beraterin die Gästeinformationsmappe zu erarbeiten.

Wir freuen und auf einen interessanten Vormitt ag!

Theorie und Praxis der Obstbrennerei unter Abfindung: Rohstoff Obst, Verarbeitung, Vergärung, Destillatabtrennung, Trinkfertigmachen, Kontrollen.

Fortbildungskurs gemäß § 6 Abs. 9 des Kärntner Landes-Pflanzenschutzmittelgesetzes, K-LPG, LGBl Nr 17/2014
Für den Erwerb und die Verwendung von Pflanzenschutzmittel n , die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist seit dem 26. November 2015 notwendig eine Ausbildungsbescheinigung in Form einer Scheckkarte zu besitzen. Für jene beruflichen Verwender von Pflanzenschutzmitteln, die einen Sachkundeausweis bei der Landwirtschaftskammer beantragen wollen, aber deren Ausbildung länger als zwei Jahre zurückliegt, ist der Besuch dieser fünfstündigen Fortbildungsveranstaltung notwendig.

Der Bauernhof als Gesundheitsort!

Der Green Care Zertifikatslehrgang : "Gesundheit fördern am Hof" ist eine für die Land- und Forstwirtschaft maßgeschneiderte, praxisorientierte Ausbildung, die bäuerlichen Betrieben eine Zusatzqualifikation im Bereich Gesundheit sförderung und Prävention am Hof bietet.

Die TeilnehmerInnen lernen das gesundheitsförderliche Potenzial am Bauernhof kennen , stärken ihre Gesundheitskompetenz und entwickeln individuelle Angebote in den Bereichen Bewegung, Ernährung und seelische Gesundheit für ihre Zielgruppe. Dabei handelt es sich um gesunde Menschen wie erholungssuchende oder gesundheitsbewusste Einzelpersonen unterschiedlichen Alters .

Der Zertifikatslehrgang richtet sich an Bäuerinnen und Bauern mit Interesse am Produkt Green Care - Auszeithof .

Für den Lehrgangsbesuch gibt es folgende Eingangsvoraussetzungen:

• aktiv geführte Land- oder/und Forstwirtschaft

• Mindestalter: 25 Jahre

• Land- oder/und forstwirtschaftliche Qualifikation (Facharbeiter oder höherwertig oder mindestens 5-jährige Berufserfahrung)

• Erste-Hilfe-Kurs nicht älter als 5 Jahre (16-Stunden Grundkurs oder regelmäßige Auffrischung bei 8-Stunden Kurs)

Die Lehrinhalte werden in 176 Unterrichtseinheiten (19 Ganztage und 8 Halbtage) von 12. November 2026 bis 18. Juni 2027 in theoretischen und praktischen Einheiten vermittelt und umfassen:

• Grundlagen der Gesundheitsförderung, Gesundheitspädagogik und Prävention
• Methoden und Werkzeuge zur Stärkung der Gesundheitsressourcen am Bauernhof, Bewegungs- und Interaktionsmöglichkeiten, Achtsamkeitstraining, Sinnes- und Wahrnehmungsschulung, gesunde Ernährung
• Persönlichkeitsbildung mit Inhalten zu Kommunikation, Präsentation, Selbstreflexion
• Unternehmensführung mit den Schwerpunkten Betriebswirtschaft, Recht, Marketing und Verkauf
• Pädagogische Konzept- und Angebotsentwicklung
• Kooperationen und Netzwerkaufbau

Der Lehrgang wird als bundesländerübergreifende LFI-Veranstaltung von Kärnten und der Steiermark durchgeführt. Der Präsenzunterricht findet im Bildungshaus Schloss Krastow itz, im Steiermarkhof und auf ausgewählten Green Care - Bauernhöfen in beiden Bundesländern statt. Etwa ein Drittel des Lehrgangs wird Online (Zoom) durchgeführt. Mit der Präsentation des eigenen Auszeithofangebotes wird der Lehrgang abgeschlossen .

Das Lehrgangszertifikat ist die Grundvoraussetzung für d ie Umsetzung des Green Care Auszeithof es am eigenen Betrieb .

WICHTIG: Am 16. Juni 2026 fand eine kostenlose Online-Informationsveranstaltung zum Zertifikatslehrgang: Gesundheit fördern am Hof statt. Die Aufzeichnung dazu können Sie bei monika.nell@lk-kaernten.at anfordern.

DIESER ZERTIFIKATSLEHRGANG IST BEREITS AUSGEBUCHT! Das LFI Niederösterreich & Oberösterreich bietet demnächst den selben Lehrgang an. Bitte erkundigen sie sich direkt unter: www.noe.lfi.at .

Personen, die Tiere schlachten und Fleisch in Verkehr bringen, müssen gemäß Tierschutzschlachtverordnung ihre Fachkenntnisse durch einen Sachkundenachweis belegen. Wer keinen entsprechenden Ausbildungsabschluss – etwa als landwirtschaftlicher Facharbeiter oder Metzger – vorweisen kann, hat mit diesem Kurs die Möglichkeit, die erforderliche Sachkunde zu erwerben.

Die Schlachtung von Tieren erfordert besonderes Verantwortungsbewusstsein. Ziel ist es, Tierleid bestmöglich zu vermeiden sowie Personenschutz und Fleischqualität sicherzustellen. Im Kurs wird die fachgerechte Schlachtung von Rindern, Schweinen sowie kleinen Wiederkäuern vermittelt. Mit erfolgreichem Abschluss sind die Teilnehmenden zur fachgerechten Schlachtung der eignen Tiere befähigt.

Inhalte:

- Rechtliche Vorschriften und Fachkenntnisse für die Tätigkeit der Schlachtung

- Bedeutung von Tierschutzmaßnahmen und allgemeine Anforderungen hinsichtlich Betäubung und Schlachtung

- Praxistag zur Tätigkeit der Schlachtung

- Kommissionelle Prüfung zum Erlangen des Sachkundenachweises

Im ländlichen Raum braucht es motivierte und kompetente Bäuerinnen und Bauern, die bereit dazu sind, sich in der Öffentlichkeit einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Das professionelle Rüstzeug für deine öffentliche Funktion sowie persönliche Weiterbildung erlernst du in fünf 2-tägigen Modulen.

Modul 1 : Fr, 20. - Sa, 21. November 2026 Persönlichkeitsbildung: Mein persönliches Verhaltensprofil, Rhetorik & Präsentationstechniken

Modul 2 : Do, 03. - Fr. 04. Dezember 2026 Agrarpolitik & Agrarwirtschaft: Der landwirtschaftliche Betrieb im agrarwirtschaftlichen und agrarpolitischen Umfeld, Kennzahlen der Landwirtschaft

Modul 3 : Jänner 2027 2-tägige Fachexkursion nach Wien: Teilnahme an der „Wintertagung“, Besichtigung Parlament, Bundesministerium für Landwirtschaft, LK Österreich

Modul 4 : Fr, 19. - Sa, 20. Feber 2027 Argumentations- & Führungskompetenz: Organisations- und Sitzungsmanagement, Umgang mit Konflikten, gezieltes Netzwerken & Dialog mit der Gesellschaft

Kamingespräch: Fr, 19. Feber 2027 abends

Modul 5 : Mo, 08. - Di, 09. März 2027 Öffentlichkeitsarbeit: Was ist Öffentlichkeitsarbeit? Wissenswertes zum Umgang mit JournalistInnen & Medien

Die Verbände Urlaub am Bauernhof und Bäuerliche Direktvermarkter übernehmen für ihre gewählten Funktionär:Innen die Lehrgangskosten.

Im August 2007 ist ein neues Tiertransportgesetz in Kraft getreten.

Dadurch gelten für den Transport von Tieren neue Bestimmungen. Für Transporte über 65 km ist u.a. die Zulassung als Tiertransportunternehmer und der Besitz eines Befähigungsnachweises notwendig. Tiertransporte auf die Alm sind von dieser Bestimmung ausgenommen.

Zur Erlangung des Befähigungsnachweises ist seit 1.1.2008 eine Ausbildung zu absolvieren. Für Landwirte dauert diese Tiertransport-Ausbildung 4 Stunden, wenn diese eine mindestens einjährige einschlägige Erfahrung im Umgang mit Tieren glaubhaft machen können. Wird der Test im Anschluss an den Kurs erfolgreich bestanden, steht der Ausstellung des Befähigungsnachweises nichts mehr im Wege.

Neben dem Befähigungsnachweis benötigt jeder landwirtschaftliche Betrieb bzw. jedes Unternehmen eine Tiertransportunternehmergenehmigung. Diese kann bei der jeweiligen Bezirkshauptmannschaft oder beim zuständigen Magistrat beantragt werden.

Du möchtest deinen Alltag am Bauernhof mit anderen Menschen teilen? Du möchtest dein Können und Wissen, deine Produkte oder dein touristisches Angebote online sichtbar machen?

Social Media Kanäle sind eine Möglichkeit kostengünstig im Internet auffindbar zu sein. Sie bieten die Möglichkeit mit vielen Menschen ins Gespräch zu kommen, aber auch die Wahrscheinlichkeit, dass es hin und wieder zu Diskussionen kommt.

In diesem Intensiv Workshop erläutert DI Melanie Haas, wie und warum der Kanal der Farmfluencer funktioniert. Welche Inhalte sind publikumswirksam? Wie reagiert man auf kritische Kommentare?

In einer kurzen Praxiseinheit wird gezeigt, wie Reels (Kurzvideos) mit dem eigenen Smartphone aufgenommen und geschnitten werden können.

Rechtliche Aspekte zu Bildern, Videos und Musik.