Ktn. Marktbericht der 43. Woche

Nach wie vor drängen am deutschen Rindermarkt viele weibliche Rinder zum Schlachter. Dies übersteigt die Nachfrage und so geben die Preise (Kühe: -15 Cent, Kalbinnen: -10 Cent) neuerlich nach. Liegt dem die Verunsicherung am Milchmarkt zu Grunde oder ist dies lediglich ein Nachholen der Abgänge, die ansonsten rund einen Monat früher einsetzen? Definitive Antworte auf diese Frage gibt es noch keine, zumal es auch das Gegenmodell in Frankreich gibt, wo die Kuhpreise seit zwei Monaten rund 5 Cent die Woche steigen. Erstaunlich ist auch, dass zuletzt die deutschen Mäster sehr umfangreich Stiere abgegeben haben, sodass es oftmals zu leichten Rücknahmen der Auszahlungspreise kam.

Das Angebot an Jungstieren am heimischen Markt lag in den letzten Wochen konstant rund 5 Prozent unter Vorjahresniveau. Die Nachfrage hiernach ist gut, sodass der Markt insgesamt als ausgeglichen zu bezeichnen ist, berichtet die ARGE Rind. Die Preise bleiben stabil.

Der Preisdruck bei den Schlachtkühen am heimischen Markt hat zugenommen. Das Angebot steigt weiter an, gleichzeitig verschlechtert sich die Erlössituation im Export, da in den meisten Zielländern selbst die Kuhpreise merklich verlieren.