Kommentar: Mehr Biomarkt, weniger Bürokratie!

2023 warfen in Österreich 637 Biobetriebe das Handtuch, allein in Kärnten 107. Es ist nicht nur der Strukturwandel, auch altgediente Biobetriebe steigen aus. Vor allem das muss uns zu denken geben. Ursachen sind fehlende Marktimpulse der öffentlichen Hand und überbordende Bürokratie! Wir brauchen positive Signale wie die Umsetzung des NABE (nachhaltige Beschaffung) in Bund und Land sowie eine verpflichtende Qualitäts- und Herkunftskennzeichnung in der Gastronomie. Die LK fordert daher zu Recht ein bundesweites Monitoring-system, um sicherzustellen, dass Bio- und Regionalanteile in öffentlichen Küchen wirklich erfüllt werden. Zu hoffen ist auch, dass die geplanten Nachbesserungen im ÖPUL ab 2025 administrative Erleichterungen und höhere Prämien für Biobetriebe bringen werden. Biobäuerinnen und -bauern leisten einen wesentlichen Beitrag für Klima, Umwelt, Tierwohl und Biodiversität. Leistungen, die von Gesellschaft und Politik immer stärker eingefordert, aber nach wie vor viel zu wenig abgegolten werden! Bio kann nur dann eine Zukunft haben, wenn sich die Biobauern auf ein stabiles Einkommen verlassen dürfen und der bürokratische Hürdenlauf wieder auf ein Normalmaß reduziert wird!