Grassilagen extrem gut
Der 1. Schnitt wurde heuer in Oberösterreich durchwegs Ende April bis Anfang Mai geerntet. Ende Juni, nach ausreichender Gärdauer, wurden die ersten Proben durch die geschulten Mitarbeiter des LfL OÖ aus den Silos gezogen. Die Ergebnisse sind großteils erstaunlich.
Hohe Energie, viel Zucker
Die Bestände waren bei der Mahd sehr jung und die Silagen sind daher reich an Inhaltsstoffen. Außergewöhnlich hoch ist heuer der Energiegehalt. Von 66 ausgewerteten Proben lag der Energiegehalt im Mittel bei 6,58 Megajoule Energie-Laktation (MJ NEL) bzw. 10,84 Megajoule Umsetzbare Energie (MJ ME). Die Grassilagen erreichen daher im Mittel fast den Energiegehalt von Maissilagen. Einzelne Proben liegen mit 7,0 MJ NEL bzw. 11,5 MJ ME auf einem noch nie dagewesenen Niveau. Das Futtermittellabor Rosenau der Landwirtschaftskammer Niederösterreich hat diese energiereichen Silagen mehrfach untersucht und die Ergebnisse durch zusätzliche nasschemische Analysen abgesichert.
In der Graphik ist der Energiegehalt von 189 Silagen zu sehen. Die ersten 123 Proben sind Grassilagen aus 2025, ab Probe 124 sind Silagen aus 2026 aufgelistet. Deutlich ist der Anstieg des Energiegehaltes auch in der Graphik sichtbar.
Ein ähnliches Bild zeigt sich beim Zuckergehalt. Normalerweise sollten Silagen mindestens 40 Gramm Zucker je Kilogramm Trockenmasse (g/kg TM) aufweisen. Heuer liegt der Durchschnitt bei 97 Gramm, einzelne Proben übersteigen die 200-Gramm-Marke. Die Silagen aus 2025 wiesen im Schnitt 47 Gramm Zucker auf.
Wenig Struktur
Die hohen Energiegehalte können nur erreicht werden, wenn der Fasergehalt niedrig ist und die Silagen ohne Verschmutzung geerntet wurden. Die Faserkennzahlen Rohfaser (CF), Neutraldetergenzienfaser (NDF) und Säuredetergenzienfaser (ADF) sowie der Ligningehalt (ADL) liegen alle auf einem sehr niedrigen Niveau. Die Silagen des 1. Schnittes 2025 wiesen beispielsweise einen NDF-Gehalt von durchschnittlich 437 g/kg TM auf. Die heurigen Silagen liegen bei 66 ausgewerteten Proben im Mittel bei 378 Gramm. Als optimal wird ein Bereich von 410 bis 490 Gramm NDF angesehen. Somit lagen schon die Proben 2025 auf einem tiefen Niveau, die heurigen Silagen liegen nochmals weit unter dem empfohlenen Gehalt.
Besonders auffällig ist heuer der niedrige Ligningehalt (ADL). Lag dieser bei den Vorjahressilagen im Mittel bei 29 Gramm, beträgt dieser heuer nur 22 Gramm. Die Einlagerung von Lignin fand daher nur in sehr geringem Ausmaß statt. Die Silagen sind dadurch hoch verdaulich.
Protein passend
Beim Rohproteingehalt ist ebenfalls eine Erhöhung des durchschnittlichen Gehaltes zu sehen. Die Silagen aus 2025 wiesen im Durchschnitt 148 g/kg TM auf, die heurigen Proben lagen im Schnitt bei 159 Gramm auf einem sehr guten Niveau. Der höhere Mittelwert kommt durch weniger Proben mit niedrigen Gehalten zustande. Die Qualitäten mit den höchsten Rohproteingehalten liegen in beiden Jahren auf einem ähnlichen Niveau.
Folgen für die Praxis
Der erste Schnitt ist 2026 durchwegs sehr energie- und zuckerreich, aber arm an Faser. Damit werden hohe Futteraufnahmen und hohe Milchleistungen aus dem Grundfutter möglich. Die Verdaulichkeit ist sehr hoch. Gefahr besteht aber durch Fasermangel und damit einhergehender möglicher Acidose mit Milchfettabfall. Durch den hohen Zuckergehalt besteht überdies eine hohe Neigung zu Nacherwärmungen am Siloanschnitt und in der vorgelegten Ration am Futtertisch.
- Grundfutter unbedingt untersuchen lassen
- Ersten Schnitt möglichst nicht allein verfüttern, was aufgrund der Futterknappheit bei den Folgeschnitten durch die Dürre schwierig wird
- Auf ausreichend Struktur achten, Heu und Strohgaben erhöhen
- Kraftfuttermengen anpassen, also senken
- Den Pansen schonende Komponenten im Kraftfutter einsetzen
- Säureeinsatz zur Vermeidung von Nacherwärmungen am Siloanschnitt bzw. am Futtertisch
Die Rationen sollten unbedingt berechnet werden. Die Fütterungsberater der Landwirtschaftskammer helfen gerne.
