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Genussland zeichnete verdiente Persönlichkeiten aus

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23.01.2025 | von Wilfried Pesentheiner

Im Rahmen der Agrarmesse wurden die Genusshelden 2025 geehrt. Ihr Engagement wurde damit besonders hervorgehoben.

Genussland.jpg © Wajand
Die Genussheldinnen und Genusshelden mit Ehrengästen beim Genusslandabend. © Wajand
Im Genussland Kärnten gibt es derzeit viel zu feiern: Neben dem 15-Jahr-Jubiläum wurden auf der Agrarmesse auch die Genusshelden 2025 gefeiert. Dabei erhielten Partner des Genusslands Kärnten Anerkennung für ihre herausragenden Leistungen, ihr Engagement für Regionalität und ihre Leidenschaft für das regionale Handwerk.
Die Auszeichnung „Innovativer Produzent“ ging in diesem Jahr an die Familie Striedner vom Wunderhof in Förolach. Dieser Traditionsbetrieb verkörpert auf beeindruckende Weise die Verbindung von Innovation und Tradition. 
Aus der Riege der Genussland Kärnten-Handelspartner wurde der Spar-Markt Knaller am Weißensee ausgezeichnet. Er punktet mit einem umfangreichen Sortiment an hochwertigen Kärntner Erzeugnissen und respektvollem Umgang mit regionalen Produzenten. 
Als Kärntner Genuss Wirt 2025 ausgezeichnet wurden Angelika Jörgl-Lassnig und Eva Bruckmüller. Mit ihrem „Plåtzhirsch – Wirtshaus & Bar“, vormals Charlys in Döbriach, verbinden sie traditionelle Werte mit einem frischen, modernen Ansatz. 
Für das „Genussland Kärnten Lebenswerk“ geehrt wurde Berthold Radl, der ehemalige Geschäftsführer von Lavanttaler Obst. Von Beginn an war er eine treibende Kraft im Genussland Kärnten, zeigte Pioniergeist und schätzte stets den Austausch mit den Kärntner Genuss Wirten und Handelspartnern. 
Für ihr herausragendes Engagement im Genussland Kärnten wurden die Direktorin der HBLA Pitzelstätten, Johanna Michenthaler, und die Fachinspektorin der landwirtschaftlichen Fachschulen, Maria Innerwinkler, ausgezeichnet. Mit ihrem Einsatz für die Kärntner Genuss-Schulen und ihrer kreativen Begeisterung prägen sie gemeinsam mit ihren Kolleginnen und Kollegen nicht nur ihre jeweiligen Bildungseinrichtungen, sondern auch zahlreiche Genussland Kärnten-Projekte.
Die LebensWirtschaftsberaterinnen der Landwirtschaftskammer Kärnten wiederum wurden im Rahmen der Auszeichnung „Gelebte Partnerschaft“ für ihre wertvolle Arbeit geehrt, mit der sie Betrieben mit Fachwissen und praxisnaher Beratung zu einer erfolgreichen Marktpositionierung verhelfen.
Die Ehrungen fanden im Rahmen des Genussland-abends zum 15-jährigen Jubiläum des Genusslandes Kärnten statt. Diesen ließen sich über 250 Gäste – Produzenten, Genuss Wirte, Handelspartner und langjährige Wegbegleiter – nicht entgehen.
Buchhof.jpg © LFS Buchhof
Schülerinnen und Schüler der LFS Buchhof punkteten mit einem Nachhaltigkeitsprojekt. © LFS Buchhof

1. Platz für Buchhof

Schülerinnen und Schüler der LFS Buchhof/​St. Andrä in der Fachrichtung Betriebs- und Haushaltsmanagement nahmen am Nachhaltigkeitsideenwettbewerb „Swappen statt Shoppen“ teil. Sie reichten zwei Beiträge ein. „A Bag for everything and even more“ zeigte den vielseitigen Gebrauch eines Stoffsackerls im Laufe seines Lebens. Mit dem Beitrag „Handtuch ade – Frottee ole“ erreichte das Projektteam Katharina Zlamy, Leonie Brandstätter, Emma Riese und Fabian Repnik den 1. Platz in Kärnten, die Bundesentscheidung steht noch aus. Es stellte ansprechend dar, was man aus alten Handtüchern noch alles machen kann.
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