Fischzüchter und Teichwirtetagung
- Wann:
- 11. März (Dienstag), 9 Uhr
- Wo:
- Biofischzucht „Sorgendorfer Schlossforelle“, Schloss Sorgendorf, Bleiburg
Programm:
- Eröffnung und Begrüßung Fischzüchter- und Teichwirtetag, gemeinsame Besichtigung der Sorgendorfer Schlossforelle, Dipl.-Ing. Markus Payr, Obmann der Kärntner Fischzüchter
- Abfahrt zum Gasthof Zenkl, Gallizien
- Vollversammlung der Kärntner Fischzüchter
- Gemeinsames Mittagessen mit Fischspezialitäten
- Gemeinsam für die Aquakultur: Aktivitäten stärken, Beratung ausbauen, Dipl.-Ing. Melanie Haslauer, Dachverband, LK NÖ, und Benedikt Berger MSc., LK NÖ, Aquakulturberater
- Erkenntnisse zur mikrobiologischen Produktuntersuchung von Fischprodukten, Mag. Harald Truschner, Institut für Lebensmittelsicherheit, Veterinärmedizin und Umwelt
- Alpe-Adria Fischprämierung 2025 – Auszeichnung der Sieger, Ing. Daniela Merl und Dipl.-Ing. Lena Goritschnig, LK Kärnten und Landesverband bäuerlicher Direktvermarkter