Semesterferien: Entdecken und Genießen mit der Genuss-Landkarte
Die Semesterferien stehen vor der Tür - die perfekte Zeit, um kulinarische Schätze zu entdecken. Mit der interaktiven Genuss-Landkarte wird die Planung von Ausflügen zum echten Vergnügen. Auch beim Skifahren lässt sich Regionalität genießen. Viele Skihütten tragen das Gütesiegel AMA GENUSS REGION und setzen auf Produkte aus der Umgebung.
Semesterferien genießen: Regionale Vielfalt erleben
Wer nach Inspiration für die Ferienzeit sucht, findet auf der Genuss-Landkarte der AMA-Marketing (www.genussregionen.at) zahlreiche Ideen. Ob Direktvermarktung, Manufaktur oder Gastronomie - alle Betriebe auf der Plattform tragen das Gütesiegel AMA GENUSS REGION und stehen damit für geprüfte Qualität und regionale Herkunft. Mit wenigen Klicks lassen sich rund 3.800 Betriebe entdecken, die Genuss und Erlebnis kombinieren.
“Die Genuss-Landkarte ist der ideale Begleiter für die Semesterferien. Von Bauernhöfen mit frischen Produkten bis hin zu Gastronomiebetrieben mit regionalen Spezialitäten - hier findet man abwechslungsreiche Ideen für die ganze Familie“, sagt Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing. “Der bewusste Einkauf regionaler Lebensmittel unterstützt unsere regionalen Produzentinnen und Produzenten, leistet einen Beitrag zum Klimaschutz und sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.“
“Die Genuss-Landkarte ist der ideale Begleiter für die Semesterferien. Von Bauernhöfen mit frischen Produkten bis hin zu Gastronomiebetrieben mit regionalen Spezialitäten - hier findet man abwechslungsreiche Ideen für die ganze Familie“, sagt Christina Mutenthaler-Sipek, Geschäftsführerin der AMA-Marketing. “Der bewusste Einkauf regionaler Lebensmittel unterstützt unsere regionalen Produzentinnen und Produzenten, leistet einen Beitrag zum Klimaschutz und sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.“
Regionale Genüsse auf der Skipiste
Auch beim Skifahren lässt sich Regionalität ganz einfach genießen. Viele Skihütten entlang der Pisten tragen das Gütesiegel AMA GENUSS REGION und setzen auf hochwertige Produkte aus der Umgebung. Ob herzhafte Brettljause, wärmende Suppen oder süße Mehlspeisen - hier schmeckt man die Qualität regionaler Lebensmittel. Denn das Gütesiegel AMA GENUSS REGION garantiert, dass die angebotenen Speisen aus regionalen Zutaten bestehen und strengen Qualitätskontrollen unterliegen.
Wintersportlerinnen und Wintersportler können nicht nur die Landschaft, sondern auch die Kulinarik der Region genießen, so etwa in Salzburgs höchstgelegenem Lokal, dem Gipfel Restaurant am Kitzsteinhorn. Gäste bekommen auf 3.029 Metern Höhe einen atemberaubenden Ausblick auf die hochalpine Bergwelt. In der Küche spielen Frische und Regionalität die Hauptrolle. Die dazu gehöhrende Erlebniswelt ist bequem mit der Seilbahn erreichbar. Weitere Highlights sind zwei spektakuläre Panorama-Plattformen, der 360 Meter lange Infostollen “Nationalpark Gallery“ und Österreichs höchstgelegenes Kino “Cinema 3000“. Wer beim Skiausflug eine Pause braucht, wird auch in der Almwirtschaft Gampe Thaya in Sölden mit regionalen Spezialitäten aus der eigenen Landwirtschaft verwöhnt. Die Waldhäuslalm im Schladminger Untertal präsentiert sich ebenfalls als perfektes Ausflugsziel für die ganze Familie. Die Langlaufloipe und der Winterwanderweg sind ein Muss für Naturliebhaber, auf der beleuchteten Eisstockbahn warten spannende Partien, bevor man sich im Warmen kulinarisch verwöhnen lässt.
Alle Hütten finden Sie hier: https://www.genussregionen.at/?f[]=Almhütte
Wintersportlerinnen und Wintersportler können nicht nur die Landschaft, sondern auch die Kulinarik der Region genießen, so etwa in Salzburgs höchstgelegenem Lokal, dem Gipfel Restaurant am Kitzsteinhorn. Gäste bekommen auf 3.029 Metern Höhe einen atemberaubenden Ausblick auf die hochalpine Bergwelt. In der Küche spielen Frische und Regionalität die Hauptrolle. Die dazu gehöhrende Erlebniswelt ist bequem mit der Seilbahn erreichbar. Weitere Highlights sind zwei spektakuläre Panorama-Plattformen, der 360 Meter lange Infostollen “Nationalpark Gallery“ und Österreichs höchstgelegenes Kino “Cinema 3000“. Wer beim Skiausflug eine Pause braucht, wird auch in der Almwirtschaft Gampe Thaya in Sölden mit regionalen Spezialitäten aus der eigenen Landwirtschaft verwöhnt. Die Waldhäuslalm im Schladminger Untertal präsentiert sich ebenfalls als perfektes Ausflugsziel für die ganze Familie. Die Langlaufloipe und der Winterwanderweg sind ein Muss für Naturliebhaber, auf der beleuchteten Eisstockbahn warten spannende Partien, bevor man sich im Warmen kulinarisch verwöhnen lässt.
Alle Hütten finden Sie hier: https://www.genussregionen.at/?f[]=Almhütte
Erlebnisse für die ganze Familie
Aber auch für jene, die in der Stadt bleiben bieten AMA GENUSS REGION Betriebe viel Abwechslung. Bei der Konditorei Jindrak in Linz kann man zum Beispiel seine eigene original Linzer Torte unter Anleitung eines Konditormeisters backen. Am Ende erhält jeder Gast seine Torte und ein Backdiplom. In der Rosenfellner Mühle in St. Peter in der Au gibt es Kinderführungen durch die Mühle oder Brotbackkurse. Dirndlspezialitäten mit Schokolade, Senf, Essig oder Marmelade können Interessierte in der Dirndlmanufaktur FuXsteiner in Kirchberg an der Pielach verkosten. Bei einer Führung durch den Betrieb des Familienunternehmens Genusskoarl in Wolkersdorf bekommen Besucherinnen und Besucher einen Einblick in die Welt der Fermentation von Würzsaucen. Die fertigen Produkte können am Ende verkostet werden. Eine Verkostung feiner Fruchtsäfte wartet in der Mohr-Sederl Fruchtwelt in Zweiersdorf.
Weitere kulinarische Erlebnisse im städtischen Umfeld: https://www.genussregionen.at/?f[]=Betrieb mit Erlebnis
Weitere kulinarische Erlebnisse im städtischen Umfeld: https://www.genussregionen.at/?f[]=Betrieb mit Erlebnis
