Mit Biowissen zum Erfolg
Ziel ist es, die Biobetriebe vom gelungenen Bioeinstieg bis hin zur Produktion und Vermarktung zu begleiten. Die Themenpalette reicht vom Einführungskurs in die biologische Wirtschaftsweise über Tiergesundheits- und Homöopathiekurse bis hin zu Weidemanagement- und Bodenbearbeitungsseminaren. Angeboten werden jährlich über 50 Bildungsveranstaltungen. Nähere Informationen zu unseren Kursen erhalten Sie mit dem "Kärntner Bauer", mit der Bio Austria-Mitgliederinformation sowie über den Newsletter von LFI und Bio Austria Kärnten. Beim überwiegenden Teil der angebotenen Kurse werden auch Stunden für die Weiterbildungsverpflichtung im ÖPUL vergeben.
Bildungsschwerpunkt Boden
Boden ist Leben und sichert die Ernährung für Mensch und Tier. Laut Weltagrarbericht stehen 90% unserer Lebensmittel mit dem Boden in enger Verbindung. Trotz dieser großen Bedeutung für die Ernährungssicherheit sind unsere Böden durch Erosion, Verdichtung, Verbauung, Versiegelung und Auslaugung stark gefährdet. Der schonende Umgang mit unseren Böden ist ein zentrales Thema für eine erfolgreiche Bewirtschaftung. Humusreiche Böden speichern große Mengen CO2, sie bleiben nachhaltig fruchtbar und somit auch noch unseren Kindeskindern für deren Ernährungssicherung erhalten. Zudem können gesunde Böden mit Klimaextremen wie z.B. Trockenperioden oder Starkregen besser umgehen, weil sie große Wassermassen speichern können. Das Biozentrum bietet daher schon seit geraumer Zeit eine Vielzahl von Seminaren für eine nachhaltige Bodenbewirtschaftung sowie einen "Zertifikatslehrgang Bodenpraktiker" an. In einer intensiven und praxisorientierten Auseinandersetzung mit dem Ökosystem Boden widmet sich der neuntägige Lehrgang dem Fachbereich Grünland und Acker.