Kärntens Direktvermarkter ziehen positive Jahresbilanz
Im Bildungshaus Schloss Krastowitz stand ein ganzer Tag im Zeichen der Kärntner Direktvermarktung. Am Vormittag fand ein hochkarätiger Hygienefachtag mit Dipl.-Ing. Lydia Krumbholz vom Institut für Lebensmittelsicherheit, Veterinärmedizin und Umwelt des Landes Kärnten (ILV) statt. Die Gutachterin vermittelte wertvolle Informationen rund um die Reinigung und Desinfektion am bäuerlichen Produktionsbetrieb.
Am Nachmittag schloss sich die Jahreshauptversammlung des Landesverbandes der bäuerlichen Direktvermarkter Kärnten an. Zu Gast war Thomas Erschen vom Eichamt Klagenfurt, der in einem kurzen Vortrag über die Fertigpackungsverordnung informierte. Die Verordnung regelt, wie Produkte abgefüllt, gewogen und deklariert werden müssen, wenn sie in Abwesenheit des Käufers abgepackt werden. Betriebe müssen beispielsweise von Gläsern und Flaschen stichprobenweise das deklarierte sowie das tatsächliche Volumen kontrollieren („auslitern“) und die Kontrolle dokumentieren. Diesbezügliche Überprüfungen werden vom Maß- und Eichamt vorgDipl.-Ing. Lena Goritschnig, BEdenommen. Nach dem fachlich fundierten Einstieg folgte der Geschäftsbericht des Verbandes.
Am Nachmittag schloss sich die Jahreshauptversammlung des Landesverbandes der bäuerlichen Direktvermarkter Kärnten an. Zu Gast war Thomas Erschen vom Eichamt Klagenfurt, der in einem kurzen Vortrag über die Fertigpackungsverordnung informierte. Die Verordnung regelt, wie Produkte abgefüllt, gewogen und deklariert werden müssen, wenn sie in Abwesenheit des Käufers abgepackt werden. Betriebe müssen beispielsweise von Gläsern und Flaschen stichprobenweise das deklarierte sowie das tatsächliche Volumen kontrollieren („auslitern“) und die Kontrolle dokumentieren. Diesbezügliche Überprüfungen werden vom Maß- und Eichamt vorgDipl.-Ing. Lena Goritschnig, BEdenommen. Nach dem fachlich fundierten Einstieg folgte der Geschäftsbericht des Verbandes.
Erfolgreiches Geschäftsjahr
Bei der Jahreshauptversammlung gab es viel Erfreuliches zu berichten. Der Direktvermarkterverband zählte im vergangenen Jahr 489 Mitglieder, welche durch Serviceangebote wie Werbemittelbeschaffung, Öffentlichkeitsarbeit und Verkostungen sowie Prämierungen unterstützt wurden. Ein weiteres Angebot für die Mitglieder des Verbandes ist der Etikettendruck, der gerade von kleinen Betrieben, die eine individuelle Menge benötigen, sehr gut angenommen wird. Regelmäßige Newsletter und das jährliche Rundschreiben halten die Mitglieder auf dem Laufenden. Der Landesverband wird auch im nächsten Jahr gemeinsam mit den Fachberaterinnen für den Bereich Direktvermarktung einige Projekte umsetzen, wie bezirksweise Stammtische, eine gemeinsame zweitägige Fahrt zur Wieselburger Abhof-Messe im März sowie die Kärntner Fleischwaren- und Schlachtspezialitätenverkostung und -prämierung.
Neue Vorstandsmitglieder
Auch Wahlen standen auf der Tagesordnung. Obfrau Petra Pobaschnig aus Kappel am Krappfeld wurde einstimmig in ihrer Funktion bestätigt. Eva-Maria Innerhofer (Villach) und Brigitte Kienzl (Maria Rojach) bekleiden das Amt als Obfrau-Stellvertreterinnen. Gerhard Paulitsch (St. Stefan), Wilfried Kogler (St. Urban) und Mario Ebner (Spittal/Drau) wurden ebenso erneut in den Vorstand gewählt.
Neu in den Vorstand gewählt wurden: Anita Schluder (Jenig), Christina Walter (Obervellach), Martin Uitz (Eberndorf) und Ingrid Tschischej (Grafenstein).
Mit dem neuen, breit aufgestellten Team, das viele Produktsparten abdeckt und aus allen Bezirken Kärntens stammt, gelingt es, die Anliegen der Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter noch besser aufzugreifen und zu vertreten.
Dem Vorstand ist es ein großes Bedürfnis, in allen Regionen Kärntens sichtbar zu sein – sei es bei Festen oder Informationsveranstaltungen – und so im direkten Austausch mit den Mitgliedern zu bleiben und die Anliegen der Kärntner Direktvermarkter zu vertreten.
Der Verband bedankte sich herzlich bei den langjährig aktiven und nun ausscheidenden Vorstandsmitgliedern Johann Kraßnig, Petra Berger und Gerhard Kampitsch für ihr großes Engagement.
Neu in den Vorstand gewählt wurden: Anita Schluder (Jenig), Christina Walter (Obervellach), Martin Uitz (Eberndorf) und Ingrid Tschischej (Grafenstein).
Mit dem neuen, breit aufgestellten Team, das viele Produktsparten abdeckt und aus allen Bezirken Kärntens stammt, gelingt es, die Anliegen der Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter noch besser aufzugreifen und zu vertreten.
Dem Vorstand ist es ein großes Bedürfnis, in allen Regionen Kärntens sichtbar zu sein – sei es bei Festen oder Informationsveranstaltungen – und so im direkten Austausch mit den Mitgliedern zu bleiben und die Anliegen der Kärntner Direktvermarkter zu vertreten.
Der Verband bedankte sich herzlich bei den langjährig aktiven und nun ausscheidenden Vorstandsmitgliedern Johann Kraßnig, Petra Berger und Gerhard Kampitsch für ihr großes Engagement.
Aufgefallen ist, dass ...
... zahlreiche Ehrengäste begrüßt werden konnten: LHStv. Martin Gruber, LK-Präsident Siegfried Huber, 1. Vizepräsidentin Astrid Brunner, KR Andrea Weiß, Dipl.-Ing. Gerhard Hoffer, Christopher Weiß, Raiffeisen Marketing, und Friederike Parz.
... das landwirtschaftliche Schulwesen vertreten war durch Elfriede Dornan, Direktorin LFS Goldbrunnhof, Anton Freithofnig, Direktor LFS Stiegerhof, Sabine Pötsch und Christian Daveid, HBLA Pitzelstätten, sowie Patrik Grausberg, Obmann Imkereiverband.
... immer mehr Betriebe den Weg der Direktvermarktung wählen, obwohl die Zeiten herausfordernd sind.
... die Marke „Gutes vom Bauernhof“ für Regionalität mit echtem Qualitätsversprechen steht.
... LHStv. Martin Gruber anerkennende Worte für die Leistung der Bäuerinnen und Bauern fand: „Die Menschen lieben eure bäuerlichen Produkte und eure Arbeit wird geschätzt“.
... das landwirtschaftliche Schulwesen vertreten war durch Elfriede Dornan, Direktorin LFS Goldbrunnhof, Anton Freithofnig, Direktor LFS Stiegerhof, Sabine Pötsch und Christian Daveid, HBLA Pitzelstätten, sowie Patrik Grausberg, Obmann Imkereiverband.
... immer mehr Betriebe den Weg der Direktvermarktung wählen, obwohl die Zeiten herausfordernd sind.
... die Marke „Gutes vom Bauernhof“ für Regionalität mit echtem Qualitätsversprechen steht.
... LHStv. Martin Gruber anerkennende Worte für die Leistung der Bäuerinnen und Bauern fand: „Die Menschen lieben eure bäuerlichen Produkte und eure Arbeit wird geschätzt“.
21 neue „Gutes vom Bauernhof“-Betriebe in Kärnten ausgezeichnet
Im Zuge der Versammlung wurden jene Betriebe ausgezeichnet, die kürzlich in das Qualitätsprogramm „Gutes vom Bauernhof“ aufgenommen wurden. Die von der Landwirtschaftskammer geschützte Qualitätsmarke „Gutes vom Bauernhof“ steht für garantiert bäuerliche Lebensmittel von höchster Qualität. Die zertifizierten Betriebe verpflichten sich zur Einhaltung strenger gesetzlicher Bestimmungen sowie zusätzlicher Qualitätskriterien, welche in regelmäßigen Abständen von einer externen Kontrollfirma kontrolliert werden. In Kärnten tragen jetzt insgesamt 336 bäuerliche Betriebe das Gütesiegel.
Folgende Betriebe hatten im vergangenen Jahr ihre erste Qualitätssicherungs- und Herkunftskontrolle von einer externen Kontrollfirma und wurden im Zuge der Jahreshauptversammlung mit dem „Gutes vom Bauernhof“-Gütesiegel ausgezeichnet:
Bezirk Spittal:
Folgende Betriebe hatten im vergangenen Jahr ihre erste Qualitätssicherungs- und Herkunftskontrolle von einer externen Kontrollfirma und wurden im Zuge der Jahreshauptversammlung mit dem „Gutes vom Bauernhof“-Gütesiegel ausgezeichnet:
Bezirk Spittal:
- Familie Schiffer aus Gmünd
- Familie Obweger aus Millstatt
- Familie Stoxreiter aus Kremsbrücke
- Familie Rauter aus St. Lorenzen im Lesachtal
- Familie Steiner aus Tröpolach
- Familie Philippitsch aus Jenig
- Familie Strieder aus Birnbaum
- Familie Trattler-Stratznig aus Treßdorf
- Familie Moser-Grossmann aus Velden
- Familie Tschernutter aus Zlan
- Familie Weiss aus Rosegg
- Familie Sabitzer-Striednig aus Himmelberg
- Familie Schneeweiss aus Ebenthal
- Landesverband für Bienenzucht aus Pischeldorf
- Familie Diete, Lindenwirt aus Kappel am Krappfeld
- Familie Gaber aus Friesach
- Familie Kois aus Bad St. Leonhard
- Familie Apovnik aus Bleiburg
- Familie Lach aus Eberndorf
- Familie Jellen aus Griffen
- Familie Wröhlich-Kordesch St. Michael ob der Gurk
