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Heimische Obstprodukte zur Prämierung 2025 einreichen

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30.01.2025

Reichen Sie Ihre Obstprodukte gleich bei zwei Wettbewerben ein – bei der Kärntner Landesverkostung für Most, Saft, Brand, Likör und Essig und bei der Alpen-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten.

Verkostung.jpg © OWZ
Die Verkostung ist eine gute Möglichkeit der Qualitätsfeststellung der Obstprodukte. © OWZ
Auch heuer haben alle Obstbauern aus Kärnten wieder die Möglichkeit, mit nur einer Einreichung im Rahmen der Landesbewertung Kärnten sowie auch bei der Alpen-Adria-Verkostung der Mostbarkeiten ausgezeichnet zu werden. Zusätzlich erhalten die Produzenten die Ergebnisse einer labortechnischen Untersuchung, die im Mostlabor des Obst- und Weinbauzentrums der LK Kärnten durchgeführt wird. Durch diese Qualitätskontrolle sowie mit den Auswertungen der geschulten Juroren erfahren die Obstbauern eine Standortbestimmung und können mit der Nachvollziehbarkeit ihrer Produkte auch beim Konsumenten besser argumentieren. Die Verleihung der Auszeichnungen findet wieder im Rahmen der Mostmesse am 3. Mai 2025 im Zogglhof in St. Paul im Lavanttal statt.

Auskünfte im OWZ: Ing. Siegfried Quendler (Mostlabor), Tel. 0463/​58 50-41 12 oder E-Mail: owz@lk-kaernten.at

Anmeldung zur Obstprämierung

  • Einreichtermine (persönliche Abgabe) am 8. und 9. Februar (Samstag, Sonntag) jeweils von 10 bis 16 Uhr am Zogglhof in St. Paul im Lavanttal.
  • Die Produkte können auch per Post an Mostbarkeiten Kompetenzzentrum Zogglhof, Hundsdorf 2, 9470 St. Paul im Lavanttal (Achtung: Aufschrift „Vorsicht Glas“), gesendet werden. Alle Produkte, die bis spätestens 1. März 2025 am Zogglhof einlangen, werden in die Bewertung aufgenommen.
  • Die Einreichgebühr inklusive der Laboruntersuchungen beträgt je Probe 40 Euro. Sie ist bis 1. März auf das Konto AT79 3949 1003 0191 5610, Vermerk „Verkostung 2025“ und Name des Einreichers, zu überweisen.
  • Die Abgabemengen betragen wegen der Untersuchungen für Obstweine (Moste) und Fruchtsaft jeweils drei Flaschen zu mindestens 0,75 l und für Essig, Fruchtbrände sowie Frucht- und Ansatzliköre jeweils zwei Flaschen zu mindestens 0,35 l. 
Die Anmeldeformulare sowie die Ausschreibung finden Sie auch auf der Homepage www.mostbarkeiten.at.
Infos auch unter Tel. 0 43 57/​31 41 oder 0650/​732 16 42 bzw. per E-Mail an martina.kopp@mostbarkeiten.at.

Links zum Thema

  • www.mostbarkeiten.at
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Die Verkostung ist eine gute Möglichkeit der Qualitätsfeststellung der Obstprodukte. © OWZ