Für Browser < IE 11 nicht optimiert. Verwenden Sie bitte einen aktuelleren Browser.
Skip to main content
  • Landwirtschaftskammern:
  • Österreich
  • Bgld
  • Ktn
  • Nö
  • Oö
  • sbg
  • Stmk
  • Tirol
  • Vbg
  • Wien
  • Quick Links +
  • Wir über uns
  • Außenstellen
  • Bildungsreferent/Innen
  • Kärntner Bauer
  • Kleinanzeigen
  • Werbung
  • Downloads
  • Kontakt
  • Jobs
  • Bundesländer +
Logo Landwirtschaftskammer Print Logo Landwirtschaftskammer
LK Kärnten logo
LK Kärnten logo
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht | Steuer | Soziales
    • Tierproduktion
    • Pflanzenproduktion
    • Forstwirtschaft
    • Energie
    • Ausgleichszahlungen
    • Erwerbskombinationen & Lebenswirtschaft
    • Biolandbau
  • Kärnten
    • Kärnten
    • LK-Wahl 2021
    • Schwerpunkt Wolf
    • Unwetter in Kärnten
    • Informationen zu Corona
    • Zukunftsprozess 2030
    • Wir über uns
      • Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter
      • Kammerräte & Organisation
      • Verbände
      • Karriere / offene Stellen
      • Wissenswertes über die LK
      • INTERREG-Projekte
      • Erasmus+
      • English, Slovensko, Italiano
    • Außenstellen
      • Feldkirchen
      • Hermagor
      • Klagenfurt
      • Spittal/Drau
      • St. Veit/Glan
      • Villach
      • Völkermarkt
      • Wolfsberg
      • Sprechtage
    • Kärntner Bauer
    • Presseaussendungen
    • anzeigen.lko.at
    • Bildergalerien Aktuell
    • Veranstaltungen
    • Links zur Kärntner Landwirtschaft
    • Downloads
    • Wetter für Kärnten
    • Kontakt
    • Newsletter
  • Markt & Preise
    • Lebendrinder
    • Schlachtrinder
    • Schweine & Ferkel
    • Milch
    • Schafe, Lämmer, Ziegen
    • Getreide & Futtermittel
    • Bauernmarkt
    • Holz
    • Bio
    • Indizes
    • Analyse
  • Pflanzen
    • Pflanzen
    • Ackerkulturen
    • Pflanzenbauliche Versuchsberichte
    • Grünland & Futterbau
    • Boden-, Wasserschutz & Düngung
    • Pflanzenschutz
    • Biodiversität
    • Obstbau
    • Weinbau
      • Weinbau
      • Weinbau aktuell
      • Rechtliches und Förderungen
      • Pflanzenschutz
      • Pflegemaßnahmen
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Krankheiten
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Schädlinge
      • Sonstige Schädigungen
      • Entwicklungsstadien der Rebe
      • Informationen
    • Gemüse- und Zierpflanzenbau
    • Anbau- und Kulturanleitungen
    • Videos Pflanzenbau
      • Videos Pflanzenbau
      • Videos Getreide und Mais
      • Videos Öl- und Eiweißpflanzen
      • Videos Grünland
      • Videos Obstbau
      • Videos Biodiversität und Zwischenfrüchte
      • Videos Zuckerrübe und Sonstige
  • Tiere(current)1
    • Tiere
    • Rinder, Mutterkuhhaltung, Milch(current)2
      • Rinder, Mutterkuhhaltung, Milch
      • Fütterung & Futtermittel
      • Haltung, Management & Tierkomfort
      • Melken & Eutergesundheit
      • Kälber & Jungvieh
      • Milchprodukte und Qualität
      • Rinderzucht & Allgemeines
    • Schweine
      • Schweine
      • Bewegungsbuchten im Abferkelbereich
      • Schweinegesundheitsverordnung
    • Schafe & Ziegen
    • Geflügel
    • Fische
      • Fische
      • Fische & Verarbeitung
      • Ökosystem Teich & Wissenschaft
      • Bewirtschaftung & Praxis
      • Förderung & Rechtliches
      • Videos Fische
    • Bienen
    • Pferde
    • Tierhaltung Allgemeines
    • Videos Rind
    • Futtermittel-Plattform
      • Futtermittel-Plattform
      • Angebote
      • Nachfrage
      • Angebot oder Nachfrage veröffentlichen
      • Informationen zur Futtermittel-Plattform
  • Forst
    • Forst
    • Waldbau & Forstschutz
    • Holzvermarktung & Betriebswirtschaft
    • Waldfonds und Forstförderung
    • Arbeits- & Forsttechnik
    • Wald & Gesellschaft
    • Grundeigentum & Jagd
    • Forstprogramme
    • Beratungsvideos Forst
  • Bio
    • Bio
    • Aktuelle Bioinformationen
    • Rechtsgrundlagen für Biobetriebe
    • Biologischer Pflanzenbau
    • Beikrautregulierung
    • Artgerechte Tierhaltung
    • Bio Grünland
    • Bio Anbau- und Kulturanleitungen
  • Förderungen
    • Förderungen
    • Förderungen 2014-2022
      • Förderungen 2014-2022
      • Allgemein und Cross Compliance
      • Direktzahlungen
      • ÖPUL
      • Ausgleichszulage
      • Investitionsförderung
      • Existenzgründungsbeihilfe
    • Förderungen 2023-2027
      • Förderungen 2023-2027
      • Allgemein
      • Abwicklung
      • Konditionalität
      • Direktzahlungen
      • ÖPUL
      • Ausgleichszulage
      • Niederlassungsprämie
      • Investitionsförderung
      • Webinare zum Nachschauen
    • Covid-19 Investitionsprämie der aws
    • Weitere Förderungen
  • Recht & Steuer
    • Recht & Steuer
    • Allgemeine Rechtsfragen
    • Grundeigentum
    • Rechtsfragen zur Betriebsführung
    • Hofübergabe
    • Landwirtschaft und Gewerbe
    • Pachten und Verpachten
    • Steuer
    • Soziales und Arbeit
    • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Änderungen ab 2023
      • Aktuelles
      • Rechtliche Grundlagen
      • Bescheide
    • LK-Sozialversicherungsrechner
  • Betriebsführung
    • Betriebsführung
    • Betriebsentwicklung und Investition
    • Aufzeichnungen und Kennzahlen
    • Kalkulation und Kostenoptimierung
    • Finanzierung, Kredite, Schulden
    • Lebensqualität und Zeitmanagement
    • Reportagen und Allgemeines
    • Videos Betriebsführung
  • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen
    • Energie
    • Technik & Digitalisierung
    • Strom, Wärme und Mobilität
    • Energieeffiziente Landwirtschaft
    • Bioökonomie & Nawaros
    • Videos Technik
    • Videos Energie
    • Videos Bauen
  • Diversifizierung
    • Diversifizierung
    • Direktvermarktung - Rechtliches
    • Direktvermarktung - Vermarktung & Kalkulation
    • Direktvermarktung - Prämierungen
    • Urlaub am Bauernhof - Einstieg
    • Urlaub am Bauernhof - Vermarktung & Kalkulation
    • Urlaub am Bauernhof - Qualität
    • Green Care - Wo Menschen aufblühen
    • Bildung und Beratung für Diversifizierung
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht | Steuer | Soziales
    • Tierproduktion
    • Pflanzenproduktion
    • Forstwirtschaft
    • Energie
    • Ausgleichszahlungen
    • Erwerbskombinationen & Lebenswirtschaft
    • Biolandbau
  • LK in den Bundesländern
    • Österreich
    • Burgenland
    • Kärnten
    • Niederösterreich
    • Oberösterreich
    • Salzburg
    • Steiermark
    • Tirol
    • Vorarlberg
    • Wien
  • beratung © Archiv
    BERATUNG
  • allgemein © Archiv
    BILDUNG
  • mitarbeiter © Archiv
    Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Kärntner Bauer © Archiv
    Kärntner Bauer
  • Downloads
  • Logo Kleinanzeigen Kleinanzeigen
  • Werbung
  • Kontakt
  • Außenstellen
  • Bildungsreferent/Innen
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  1. LK Kärnten
  2. Tiere
  3. Rinder, Mutterkuhhaltung, Milch
  4. Haltung, Management & Tierkomfort
  • Drucken
  • Empfehlen
22.04.2022 | von Dipl.-Ing. Patrick Gregoritsch

Gesteckte Ziele durch Hinterfragen erreichen

Die Wirtschaftlichkeit in der Mutterkuhhaltung wird von mehreren Faktoren beeinflusst. Der Arbeitskreis zeigt Verbesserungspotenziale auf.

Mutterkuhhaltung POMASSL-02304.jpg
Ein Arbeitskreis zeigt Verbesserungspotenziale in der Mutterkuhhaltung auf © LFI Ö/Georg Pomassl
Zur Wirtschaftlichkeit zählen auch Faktoren, auf die der Landwirt zumeist nur geringen Einfluss hat, wie zum Beispiel die Markt- und die Betriebsmittelpreise oder auch die Förderprämien. Um die Wirtschaftlichkeit am Betrieb zu verbessern, sollte der Fokus auf jene Faktoren gerichtet werden, die der Landwirt aktiv beeinflussen kann. Zu diesen zählen die Produktionskennzahlen, wie beispielsweise die Zwischenkalbezeit oder die Aufzuchtquote. Ein abgesetztes Kalb je Mutterkuh und Jahr ist dabei eine wichtige Zielgröße, die zur Steigerung der Direktleistungen angestrebt werden sollte. Auf der Seite der Direktkosten können über eine Optimierung der Nutzungsdauer die Bestandesergänzungskosten gesenkt werden, wofür ein aktives Management in der Mutterkuhhaltung notwendig ist. 

Aufzeichnungen helfen bei der Erkennung von Problemen. Die Betriebszweigauswertung im Arbeitskreis hat dies zum Ziel. Diese liefert den Mitgliedern sowohl die wirtschaftlichen als auch die biologischen Kennzahlen, anhand derer Verbesserungspotenziale ersichtlich gemacht werden können. Folgendes Beispiel verdeutlicht dies: Ein Mitglied mit zehn Mutterkühen bekommt das Ergebnis von 420 Tagen bei der durchschnittlichen Zwischenkalbezeit und 90% bei der Aufzuchtquote für das Auswertungsjahr 2021. Mit diesen Werten hat dieser Betrieb nicht ein abgesetztes Kalb je Mutterkuh und Jahr, sondern nur 0,78. Wenn der Betrieb die Zwischenkalbezeit auf 365 Tage verbessert und keine Verendungen bei den Kälbern hat, dann kann er seine Direktleistungen je Mutterkuh und Jahr erhöhen. Angenommen, sein durchschnittlicher Verkaufserlös liegt bei 1.000 Euro je Kalb, dann würde die Verbesserung 220 Euro je Kuh oder hochgerechnet auf die zehn Mutterkühe 2.200 Euro im Jahr ausmachen.

Aktives Herdenmanagement

Welche Maßnahmen können nun getroffen werden, um das aufgezeigte Problem zu lösen? Bei einem Mutterkuhbestand von zehn Kühen und einer Aufzuchtquote von 90% ist offensichtlich, dass ein Kalb verendet ist. Um Verendungen in Zukunft bestmöglich zu vermeiden, muss der Ursache nachgegangen und entsprechend gehandelt werden. Gleiches gilt für die im Beispiel erhöhte Zwischenkalbezeit. In der Auswertung des Arbeitskreises wird auch ersichtlich, ob eine Kuh die durchschnittliche Zwischenkalbezeit erhöht hat oder mehrere Kühe dazu beigetragen haben. Im ersten Fall muss man sich die Kuh genauer ansehen, ob diese öfters längere Zwischenkalbezeiten hat oder ob beispielsweise tiergesundheitliche Probleme vorlagen. Falls die Kuh sich als Problemkuh erweist, sollte diese ausselektiert werden. Wenn mehrere Kühe höhere Zwischenkalbezeiten aufweisen, muss man die Ursachenforschung ausdehnen und Faktoren wie Tiergesundheit, Fütterung, Haltung oder Belegungsmanagement genau betrachten. Mit Kontrollmechanismen, wie Aufzeichnungen der Brunstdaten oder die Beurteilung der Körperkondition, können Probleme schon frühzeitig erkannt werden. 

Arbeitskreisberatung Mutterkuhhaltung

Zwischenkalbezeit und Aufzuchtquote sind nur zwei Kennzahlen, welche die Betriebszweigauswertung des Arbeitskreises ersichtlich macht und dadurch mögliche Verbesserungspotenziale aufzeigt. Die kritische Betrachtung der eigenen Ergebnisse kann dabei helfen, die betriebsindividuell gesteckten Ziele umzusetzen. Neben der Auswertung und dem Vergleich mit anderen Betrieben profitieren Mitglieder des Arbeitskreises auch von exklusiven Weiterbildungsveranstaltungen, die sich an den Themenwünschen der Mitglieder orientieren. Dabei ist der Erfahrungsaustausch zwischen den Mitgliedern, neben der Einbringung des Wissens von Fachexperten, ein Kernpunkt, um Verbesserungspotenziale gemeinsam umzusetzen. 
Für Fragen zum Arbeitskreis können Sie mich gerne kontaktieren, Tel.-Nr.: 0463/​58 50-15 09, oder nutzen Sie die Möglichkeit, und nehmen Sie bei den Informationsveranstaltungen zum Arbeitskreis Mutterkuhhaltung teil. Bei diesen wird neben der Vorstellung der Arbeitskreisberatung auch das Thema "Optimierung des Herdenmanagements zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit in der Mutterkuhhaltung" in den Fokus gerückt.


Infos bei Veranstaltungen: 
  • 25. April, GH Brenner, Zellbach 42, St. Andrä
  • 26. April, GH Lenzhofer, Dellach/​Gailtal
  • 3. Mai, Kreinerhof, Möllbrücke
  • 5. Mai, Grabnerwirt, Arriach
  • 13. Mai, Esskulturwirt die Zechnerin, Miedling, Liebenfels
  • 19. Mai, GH Puschnig,St. Gandolf, Köttmannsdorf,
Jeweils 19 Uhr bis 21.30 Uhr. 

Anmeldung: Sabine Lippitz, Tel.-Nr.: 0463/​58 50-15 36, Montag bis Freitag, 7.30 bis 12 Uhr. 
 

Weitere Fachinformation

  • Als „Stallprofi Milch/Rind“ topqualifiziert
  • Artikelserie "Checklist Biosicherheit": Das Kälberiglu
  • Zahlen liefern Gewissheit
  • Arbeitskreis Milchproduktion: Solide Kennzahlen für solide Entscheidungen
  • Artikelserie "Checklist Biosicherheit": Wie man die Abkalbebox biosicher im Stall einsetzt
  • Mit gutem Stallklima zu gesunden und fruchtbaren Kühen
  • Die optimale Einstellung der Liegeboxen
  • Digitale Landwirtschaft - die Herde am Smartphone
  • Neue Vorgaben für Rinderhaltung
  • Artikelserie "Checklist Biosicherheit": Gefahrenquelle Viehtransport
  • zum ersten Set
  • zurück zum vorigen Set
  • 1 (current)
  • 2
  • 3
  • weiter zum nächsten Set
  • zum letzten Set
23 Artikel | Seite 1 von 3

LK Beratung

  • Beratung-Tierproduktion © Archiv

    Rinderhaltung

    Beratungsangebot der LK Kärnten nutzen!

Bilden Sie sich weiter Kursangebote

  • 23.02.2023

    Zertifikatslehrgang Klauenpflege 2023 - Grundlehrgang

  • 24.02.2023

    Kärntner Rindertag 2023 online

  • alle Kurse Rinderhaltung anzeigen

Landwirtschaftskammern

  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien

Weiteres

  • Kleinanzeigen
  • Links
  • Downloads

Partner-Services

  • AIZ
  • ARGE Bäuerinnen
  • ARGE Meister
  • Baulehrschau
  • Green Care
  • Gutes vom Bauernhof
  • Landjugend Kärnten
  • Lehrlings- u. Fachausbildungsstelle
  • Lebensqualität Bauernhof
  • Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI)
  • LFI-Veranstaltungskalender
  • Schule am Bauernhof
  • suchetraktor.at - Gebrauchtmaschinenportal
  • Tiergesundheitsdienst
  • warndienst.lko.at

Über uns

Lk Online © 2023 ktn.lko.at

Landwirtschaftskammer Kärnten
Museumgasse 5, 9020 Klagenfurt

Telefon: +43 (0) 463 5850
E-Mail: office@lk-kaernten.at

Impressum | Kontakt | Datenschutzerklärung | Barrierefreiheit

  • Newsletter
  • Facebook
Mutterkuhhaltung POMASSL-02304.jpg
Ein Arbeitskreis zeigt Verbesserungspotenziale in der Mutterkuhhaltung auf © LFI Ö/Georg Pomassl