Kommentar: Botschafter der bäuerlichen Lebenswelt

Das erste Wochenende ohne Betretungsverbot in Beherbergungsbetrieben liegt hinter uns. Der Bauernhof, ein Ort, an dem der Gast hautnah das Leben in der Landwirtschaft mitbekommt. Urlaub am Bauernhof-Betriebe haben den täglichen Kontakt mit Konsumenten – erklären viel über die Tierhaltung, die Forstwirtschaft, die Almen, die Herstellung von Lebensmitteln, den Erhalt der Landwirtschaft oder den großen Beitrag, den Bauern und Bäuerinnen für die Biodiversität leisten. Sehr viel Unwissenheit herrscht da. UAB-Betriebe weisen aber auch auf einen respektvollen Umgang mit unserem Naturraum hin, sei es beim Wandern, Mountainbiken oder beim Gassigehen mit dem geliebten Vierbeiner. Diesen respektvollen Umgang mit unserem ländlichen Raum der zum Großteil liebevoll, sorgsam und sehr verantwortungsvoll von uns Bäuerinnen und Bauern im Eigentum bewirtschaftet wird, verdient höchste Anerkennung. Dies sollte auch von der gesamten Tourismuswirtschaft so vermittelt werden.
Beim Verwenden von unseren regionalen Lebensmitteln und beim Respektieren von Grenzen würde sich das am besten widerspiegeln.