Genussland Kärnten im Handel gefragt

Die Genussland Kärnten-­Handelspartner entwickelten sich zu fixen Adressen für Kunden, die bewusst regionale, bäuerliche Produkte kaufen wollen. Durch das vielfältige Angebot werden neue Kundenschichten angesprochen. 
 

Die Bauern spüren diese Entwicklung im Absatz ihrer Produktion sehr positiv. Die Jauntaler Hadnproduzentin Andrea Steharnig aus Neuhaus merkt eine steigende Nachfrage vor allem in den Lagerhaus-Bauernecken. Steharnig: „Sehr bemerkbar machen sich aber auch kleine Geschäfte, die ihr Sortiment an regionalen Produkten erweitern wollen.“ Hier spürt sie die Unterstützung von Kleingeschäften durch den Nahversorgerbonus des Landes, initiiert von Agrarlandesrat Martin Gruber und Wirtschaftslandesrat Sebastian Schuschnig. Dipl.-Ing. Gerold Schober, Genussland Kärnten-Handelsverantwortlicher: „Wir haben heuer 75 kleine Geschäfte, Bäcker und Fleischer über diese Initiative beraten. Viele Betriebe davon erweiterten ihr regionales Sortiment, das brachte neue Absatzmöglichkeiten für etliche unserer Genussland Kärnten-Produzenten.“

Die Absatzmengen steigen durch neue Geschäfte aber nicht immer sofort, weiß Gregor Mischkulnig, Erdäpfelbauer aus St. Egyden. Er beliefert mittlerweile 15 Genussland Kärnten Bauernecken. „Es dauert eineinhalb Jahre, bis du die Kunden eines neuen Geschäftes für dein Produkt gewonnen hast, dann bleiben sie aber“, so Mischkulnig.

Zwei, die von der steigenden Zahl an Handelspartnern profitieren, sind Bernd und Petra Pobaschnig aus Kappel. Ihre Krappfeldeis-Spezialitäten verkaufen sie in 26 Geschäften mit Genussland Kärnten-Partnerschaft. „Der Absatz über diese Geschäfte ist in den letzten zwei Jahren um 30 Prozent gestiegen“, ist Bernd Pobaschnig zufrieden. Daneben gibt es ihre Eissorten noch in 33 Selbstbedienungshütten und über 50 Restaurants und Cafes. Von seinem Eisabsatz profitieren auch seine Früchte-Zulieferer. „Über 90 % unserer Früchte und Beeren kommen aus Kärnten und werden von Genussland Kärnten-Bauern wie den Betrieb Tonder aus Finkenstein und Familie Mikl aus Riegersdorf geliefert“, so Pobaschnig.
Der stärkste Zuwachs an Handelspartnerschaften gelang im Genussland Kärnten über die Bauernecken in den Lagerhäusern. Eine der jüngsten Bauernecken ist die im Lagerhaus Obervellach und zeigt, wie neue Kundenschichten das regionale Angebot annehmen. Obervellachs Marktleiter Markus Reichhold: „Wir haben eine kleinere Bauernecke und trotzdem einen monatlichen Umsatz von rund 6000 Euro. Das hat unsere Erwartungen weit übertroffen.“ 

Zufrieden auch Otto Sucher, Marktleiter im Lagerhaus Klagenfurt mit einem sehr großen Genussland Kärnten-Verkaufsbereich. Sucher: „Wir hatten wieder ein sehr gutes Jahr. Vor allem bei Selchwaren, Getreideprodukte wie Mehle und Müsli sowie Milchprodukte hatten wir große Zuwächse. Mit Genussland Kärnten haben wir die Sicherheit, dass die Produkte aus Kärnten kommen. Das ist für unsere Kunden sehr wichtig.“
 

Info:
Nutzen Sie die Chance und werden Sie Genussland Kärnten Partner: 0463/50 36 55, E-Mail: info@genusslandkaernten.at