Betrieb vereint Natur, Genuss und Gesundheit
Einsamkeit betrifft alle Generationen - Gemeinschaft und Sinnstiftung können ihr wirkungsvoll begegnen. Unter diesem Leitthema stand der diesjährige Kärntner Green Care-Fachtag im neu eröffneten Bildungshaus Schloss Krastowitz in Klagenfurt. Die Veranstaltung widmete sich den gesundheitlichen und gesellschaftlichen Folgen sozialer Isolation - wissenschaftlich beleuchtet von der renommierten Neurobiologin Nicole Strüber und mit viel Humor und Lebenserfahrung kommentiert vom Stiftspfarrer Christian Stromberger, der für seine pointierten, kabarettistischen Auftritte bekannt ist.
Im Rahmen des Fachtags wurde auch ein besonderer Ort der Begegnung ausgezeichnet: das TrippelGUT in Feldkirchen. Der Familienbetrieb erhielt die Green Care-Hoftafel für sein Auszeithof-Angebot, das Weinbau, Kräuterwissen und Gesundheitsförderung miteinander verbindet.
Im Rahmen des Fachtags wurde auch ein besonderer Ort der Begegnung ausgezeichnet: das TrippelGUT in Feldkirchen. Der Familienbetrieb erhielt die Green Care-Hoftafel für sein Auszeithof-Angebot, das Weinbau, Kräuterwissen und Gesundheitsförderung miteinander verbindet.
Genuss trifft Natur
Nur wenige Gehminuten vom Maltschacher See entfernt liegt das TrippelGUT inmitten der sanften Hügellandschaft rund um Feldkirchen. Hier führt Nikolaus Trippel gemeinsam mit seiner Mutter Karin den Betrieb mit viel Bewusstsein für Tradition und Qualität. Während Nikolaus als Winzer und Gastgeber für Weinbau, Kulinarik und Handwerk steht, bringt Karin Trippel als Kräuter- und Waldpädagogin ihre naturpädagogische Kompetenz in die gesundheitsfördernden Auszeitangebote ein.
Ob Wildkräuterführungen, Mitarbeit im Weingarten, Achtsamkeit in der Natur oder Vorträge zu Ernährung und Gesundheit - alle Angebote folgen dem Motto "Zurück zu den Wurzeln". Gäste erleben entschleunigende Tage, die Körper, Geist und Sinne gleichermaßen ansprechen.
"Unsere Auszeitangebote sollen Menschen helfen, wieder in Verbindung zu kommen - mit sich selbst, mit der Natur und mit anderen. Es geht um Ruhe, Erdung und darum, wieder das Wesentliche zu spüren“, betonte Karin Trippel im Rahmen der Veranstaltung. "Dass wir dafür nun die Green Care-Hoftafel erhalten, freut uns sehr. Sie steht für Qualität, Sicherheit und das Vertrauen, das Gäste in einen Green Care-Hof setzen dürfen.“
Das TrippelGUT ist nicht nur Green Care-zertifiziert, sondern zugleich Mitgliedsbetrieb von Gutes vom Bauernhof, Genussland Kärnten und dem Weinbauverband Kärnten. So steht der Betrieb klar für regionale Produkte, Nachhaltigkeit und die enge Verbindung von Landwirtschaft, Tourismus und sozialem Engagement. Im Hotel mit 14 Suiten, im hauseigenen Restaurant und im Genuss-Shop mit Wein- und Kräuterprodukten wird die Natur auch geschmacklich erfahrbar - ein starker Ort für neue Impulse.
Ob Wildkräuterführungen, Mitarbeit im Weingarten, Achtsamkeit in der Natur oder Vorträge zu Ernährung und Gesundheit - alle Angebote folgen dem Motto "Zurück zu den Wurzeln". Gäste erleben entschleunigende Tage, die Körper, Geist und Sinne gleichermaßen ansprechen.
"Unsere Auszeitangebote sollen Menschen helfen, wieder in Verbindung zu kommen - mit sich selbst, mit der Natur und mit anderen. Es geht um Ruhe, Erdung und darum, wieder das Wesentliche zu spüren“, betonte Karin Trippel im Rahmen der Veranstaltung. "Dass wir dafür nun die Green Care-Hoftafel erhalten, freut uns sehr. Sie steht für Qualität, Sicherheit und das Vertrauen, das Gäste in einen Green Care-Hof setzen dürfen.“
Das TrippelGUT ist nicht nur Green Care-zertifiziert, sondern zugleich Mitgliedsbetrieb von Gutes vom Bauernhof, Genussland Kärnten und dem Weinbauverband Kärnten. So steht der Betrieb klar für regionale Produkte, Nachhaltigkeit und die enge Verbindung von Landwirtschaft, Tourismus und sozialem Engagement. Im Hotel mit 14 Suiten, im hauseigenen Restaurant und im Genuss-Shop mit Wein- und Kräuterprodukten wird die Natur auch geschmacklich erfahrbar - ein starker Ort für neue Impulse.
Brücke zwischen Menschen und Natur
"Mit Betrieben wie dem TrippelGUT zeigt sich, dass Green Care in Kärnten lebendig geworden ist“, so LK-Präsident Siegfried Huber. "Unsere bäuerlichen Familienbetriebe beweisen, dass wirtschaftliche Entwicklung und gesellschaftlicher Mehrwert Hand in Hand gehen können. Green Care eröffnet neue Perspektiven für die Landwirtschaft und trägt dazu bei, das Leben am Land zukunftsfähig zu gestalten.“
Auch Bürgermeister Martin Treffner unterstrich in einer Stellungnahme die Bedeutung des TrippelGUTs für die Region Feldkirchen: "Der Betrieb ist weit über die Gemeindegrenzen hinaus bekannt. Er verbindet den Weinbau mit gesundheitsfördernden Programmen auf beispielhafte Weise und stärkt damit nicht nur das touristische Angebot in der Region, sondern auch das Bewusstsein für die Wirkung der Natur auf uns Menschen.“
Der diesjährige Fachtag in Kärnten hat mit dem Thema Einsamkeit eine hochaktuelle gesellschaftliche Herausforderung aufgegriffen. Für Günther Mayerl, Geschäftsführer der Green Care Entwicklungs- und Beratungs-GmbH, steht das Thema sinnbildlich für das, worum es bei Green Care im Kern geht: "Einsamkeit ist längst kein rein urbanes Phänomen mehr - sie betrifft auch Menschen im ländlichen Raum. Gerade dort, wo traditionelle Treffpunkte verschwinden, können unsere Betriebe neue Orte der Begegnung schaffen. Sie bringen Menschen zusammen, fördern Teilhabe und stärken die seelische und körperliche Gesundheit. Veranstaltungen wie der Kärntner Fachtag bieten dafür die ideale Plattform - sie machen sichtbar, was entsteht, wenn die Landwirtschaft Teil der sozialen Lösungen am Land wird.“
Auch Bürgermeister Martin Treffner unterstrich in einer Stellungnahme die Bedeutung des TrippelGUTs für die Region Feldkirchen: "Der Betrieb ist weit über die Gemeindegrenzen hinaus bekannt. Er verbindet den Weinbau mit gesundheitsfördernden Programmen auf beispielhafte Weise und stärkt damit nicht nur das touristische Angebot in der Region, sondern auch das Bewusstsein für die Wirkung der Natur auf uns Menschen.“
Der diesjährige Fachtag in Kärnten hat mit dem Thema Einsamkeit eine hochaktuelle gesellschaftliche Herausforderung aufgegriffen. Für Günther Mayerl, Geschäftsführer der Green Care Entwicklungs- und Beratungs-GmbH, steht das Thema sinnbildlich für das, worum es bei Green Care im Kern geht: "Einsamkeit ist längst kein rein urbanes Phänomen mehr - sie betrifft auch Menschen im ländlichen Raum. Gerade dort, wo traditionelle Treffpunkte verschwinden, können unsere Betriebe neue Orte der Begegnung schaffen. Sie bringen Menschen zusammen, fördern Teilhabe und stärken die seelische und körperliche Gesundheit. Veranstaltungen wie der Kärntner Fachtag bieten dafür die ideale Plattform - sie machen sichtbar, was entsteht, wenn die Landwirtschaft Teil der sozialen Lösungen am Land wird.“
Green Care am TrippelGUT
Das Green Care-Angebot vom TrippelGUT steht unter dem Motto "Zurück zu den Wurzeln". Besondere Bedeutung schenkt Nikolaus Trippel deshalb auch dem Anspruch, Landwirtschaft wieder greifbar zu machen, damit neben der Verbundenheit auch der Ursprung und die Herkunft von Lebensmitteln nachvollziehbarer werden.
