Zukunft am Bauernhof lebendig mitgestalten
Kindern und Jugendlichen fehlt oft der – einmal selbstverständlich gewesene – Bezug zu heimischen Lebensmitteln, zur Produktion und zum bäuerlichen Leben. Erfolgreich wirkt „Schule am Bauernhof“ diesem Trend entgegen. Dieses – ebenso wie die „Erlebnis Alm“ – ermöglicht Kindern und Jugendlichen – abgestimmt auf ihr Alter und die Schulform – Einblicke in die Landwirtschaft. Ausgebildete Bäuerinnen und Bauern des Zertifikatslehrganges „Schule am Bauernhof“ vermitteln vor Ort lebendig und lebensnah Wissenswertes zur Lebensmittelproduktion. Genau das möchten auch die Teilnehmer des Zertifikatslehrganges „Schule am Bauernhof“ künftig tun. Nicht jeder oder jede kann Anbieter werden. Es sind Kriterien zur Qualitätssicherung einzuhalten, ein erfolgreicher Abschluss des Lehrgangs ist nötig.
Universum Landwirtschaft
Am zertifizierten Betrieb der Familie Hinteregger in Bad Kleinkirchheim erhielten die Teilnehmer des aktuellen Zertifikatslehrganges beim Auftakt zum Ausbildungslehrgang Mitte Oktober Einblick ins Leben eines „Schule am Bauerhof“-Anbieters. 17 Teilnehmerinnen und Teilnehmer entschlossen sich, den Zertifikatslehrgang im Ausmaß von 80 Unterrichtseinheiten zu absolvieren. Inhalte sind Persönlichkeitsbildung, Kommunikation, rechtliche Rahmenbedingungen, Sicherheit, Hygiene, Angebotsgestaltung, Marketing und die Abschlusspräsentation. „Schule am Bauernhof“ ermöglicht vor allem klein- und mittelgroßen Betrieben eine zusätzliche Einkommensquelle. Jeder kann Ideen umsetzen, die Zukunft sichern und mit Erfolg von der Landwirtschaft leben.