Kommentar: SB-Hütten – 100 % bäuerlich!

Selbstbedienungshütten waren schon in Vor-Corona-Zeiten eine Chance für Direktvermarkter, ihre Produkte rund um die Uhr anzubieten. Im vergangenen Jahr erlebte diese Verkaufsform einen großen Aufschwung. Das dürfte auch die Motivation einer großen Handelskette gewesen sein, regionale Boxen zu eröffnen. Momentan bieten diese Verkaufsboxen für einige Bauern eine brauchbare Vermarktungsplattform. Der Preis scheint zu passen. Doch wie schaut die weitere Entwicklung aus? Wird es auch in diesem Bereich zum Preiskampf kommen, ausgetragen auf dem Rücken der Bauern? Agrarlandesrat Martin Gruber unterstützt die Errichtung von bäuerlichen SB-Hütten, in denen 100 % bäuerliche Produkte angeboten werden. Die Forderung anderer politischer Kräfte, dass auch in bäuerlichen SB-Hütten bis zu 25 % Handelsware angeboten werden, bei gleichzeitiger Öffnung rund um die Uhr, ist jedoch grenzgefährlich. Ich lehne dies ab, da der Handel dies nutzen würde, um auch für sich eine Ausnahme vom Öffnungszeitengesetz zu erreichen. Die Möglichkeit, rund um die Uhr offen zu halten, sollte ausschließlich den bäuerlichen Direktvermarktern vorbehalten bleiben. Versorgung ist unser Auftrag!