10.02.2020 |
von Ing. Georg Moser
Braunvieh wird zu Brown-Swiss
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Die Kärntner Braunviehpopulation liegt österreichweit im Spitzenfeld.
Mit „Brown Swiss – More than Milk“ ist es gelungen, einen in ganz Europa einheitlichen Markennamen für die Rasse Braunvieh zu schaffen und die Werte der Rasse Braunvieh in diesen kurzen Schlagwörtern passend zu treffen.
Beim Jahresabschluss konnten die Kärntner Braunviehkühe erneut ihren Spitzenplatz in Österreich verteidigen. Mit 7593 kg Milch bei 4,25 % Fett und 3,53 % Eiweiß liegt die Kärntner Braunviehpopulation erneut im Spitzenfeld. Vor allem die guten Inhaltsstoffe und der höchste Anteil an 100.000er Kühen (Zehn Stück) bestätigen auch den neuen Werbeslogan der Rasse Braunvieh.
Leider macht der Strukturwandel in der Landwirtschaft auch bei den Braunviehzüchtern nicht halt. Durch einige Betriebsaufgaben gibt es weniger Betriebe und somit auch weniger Kühe. Im Bereich der Vermarktung kann das vergangene Jahr hingegen als durchaus positiv bezeichnet werden. Braunvieh ist im Export eine sehr gefragte Rasse, vor allem in östlichen Ländern wie Russland und Aserbaidschan hat sich die Rasse Braunvieh bewährt. Aber auch die Ab-Hof-Vermittlung über Kärntnerrind hat vergangenes Jahr recht gut funktioniert, gefragt waren vor allem höher trächtige Kalbinnen und Jungkühe guter Qualität.
Beim Jahresabschluss konnten die Kärntner Braunviehkühe erneut ihren Spitzenplatz in Österreich verteidigen. Mit 7593 kg Milch bei 4,25 % Fett und 3,53 % Eiweiß liegt die Kärntner Braunviehpopulation erneut im Spitzenfeld. Vor allem die guten Inhaltsstoffe und der höchste Anteil an 100.000er Kühen (Zehn Stück) bestätigen auch den neuen Werbeslogan der Rasse Braunvieh.
Leider macht der Strukturwandel in der Landwirtschaft auch bei den Braunviehzüchtern nicht halt. Durch einige Betriebsaufgaben gibt es weniger Betriebe und somit auch weniger Kühe. Im Bereich der Vermarktung kann das vergangene Jahr hingegen als durchaus positiv bezeichnet werden. Braunvieh ist im Export eine sehr gefragte Rasse, vor allem in östlichen Ländern wie Russland und Aserbaidschan hat sich die Rasse Braunvieh bewährt. Aber auch die Ab-Hof-Vermittlung über Kärntnerrind hat vergangenes Jahr recht gut funktioniert, gefragt waren vor allem höher trächtige Kalbinnen und Jungkühe guter Qualität.
Erfolgreiche Veranstaltungen
Erfolgreich haben die Kärntner Braunvieh-Züchter an der Bundesbraunviehschau 2019 in Imst teilgenommen. Mit vier Kühen und zwei Kalbinnen hat sich Kärnten sehr positiv präsentiert.
Ein voller Erfolg und eine äußerst gute Werbung für die Rasse Braunvieh war die Kärntnermilch Rinderschau in Hermagor am Reiterhof Golz. Hier haben sich die Braunviehkühe und Kalbinnen aus dem Gailtal dem breiten Publikum präsentiert und für viel positiven Gesprächsstoff gesorgt.
Einstimmigkeit herrschte bei den Neuwahlen des Züchterbeirates. Neben Obmann Albert Petschar stellten sich auch der Obmann des Braunviehzuchtvereines Gailtal, Benjamin Martin, der Obmann des Braunviehzuchtvereines Oberkärnten, Hans Pichler sowie der Obmann des Braunviehzuchtvereines Unterkärnten, Bernhard Knapp der Wiederwahl. Die Vertretung der Kärntner Jungzüchter wird Obmann Radbot Natmessnig übernehmen.
Ein voller Erfolg und eine äußerst gute Werbung für die Rasse Braunvieh war die Kärntnermilch Rinderschau in Hermagor am Reiterhof Golz. Hier haben sich die Braunviehkühe und Kalbinnen aus dem Gailtal dem breiten Publikum präsentiert und für viel positiven Gesprächsstoff gesorgt.
Einstimmigkeit herrschte bei den Neuwahlen des Züchterbeirates. Neben Obmann Albert Petschar stellten sich auch der Obmann des Braunviehzuchtvereines Gailtal, Benjamin Martin, der Obmann des Braunviehzuchtvereines Oberkärnten, Hans Pichler sowie der Obmann des Braunviehzuchtvereines Unterkärnten, Bernhard Knapp der Wiederwahl. Die Vertretung der Kärntner Jungzüchter wird Obmann Radbot Natmessnig übernehmen.