Ktn. Marktbericht der 27. Woche
Mastschweine:
Schwaches Angebot trifft auf schwache Nachfrage. So könnte man die Marktberichte im EU-Raum zusammenfassen. Quer durch Europa wird auf marktbelebende Impulse seitens der Fleischbranche gewartet, dies trotz der Fußball-Europameisterschaft in Deutschland. Vor diesem Hintergrund notiert die deutsche VEZG unverändert. Deutlich pessimistischer fällt der Marktkommentar von Tönnies aus - die angebotenen Stückzahlen übertreffen die verhaltene Nachfrage deutlich. Als Konsequenz soll mit einer Verringerung der Schlachtzahlen reagiert werden. In den Mittelmeerländern keimt jedoch die Hoffnung, dass mit den beginnenden Tourismusströmen minimale Preisaufschläge möglich werden.
In Österreich ist die Situation ähnlich. Laut österreichischer Schweinebörse trifft ein Angebot von nur 83.600 Schlachtschweinen bei rückläufigen Schlachtgewichten auf einen schleppenden Fleischmarkt. Auslagerungen aus dem Gefrierlagerbestand dürften derzeit die fehlenden Mengen kompensieren, so die Ö-Börse. Angesicht dieser Entwicklungen lautet die Notierung auch hierzulande: Unverändert.
In Österreich ist die Situation ähnlich. Laut österreichischer Schweinebörse trifft ein Angebot von nur 83.600 Schlachtschweinen bei rückläufigen Schlachtgewichten auf einen schleppenden Fleischmarkt. Auslagerungen aus dem Gefrierlagerbestand dürften derzeit die fehlenden Mengen kompensieren, so die Ö-Börse. Angesicht dieser Entwicklungen lautet die Notierung auch hierzulande: Unverändert.
Mastschweinepreise vom 27. Juni bis 3. Juli 2024
Klasse | MFA% | €/kg netto |
R | 49 | 1,94 |
U | 50 | 1,95 |
U | 51 | 1,97 |
U | 52 | 2,00 |
U | 53 | 2,03 |
U | 54 | 2,07 |
E | 55 | 2,11 |
E | 56 | 2,16 |
E | 57 | 2,21 |
E | 58 | 2,25 |
E | 59 | 2,29 |
S | 60 | 2,32 |
S | 61 | 2,35 |
S | 62 | 2,37 |
S | 63 | 2,38 |
Ferkel:
Fehlende Impulse am Schlachtschweinemarkt wirken sich negativ auf den europäischen Ferkelmarkt aus und hemmen das Ferkelnachfrageverhalten der Schweinemäster deutlich. In Kombination mit dem leicht steigenden Ferkelangebot reagieren die europäischen Notierungen mit Preisabschlägen - z.B. Deutschland -5,50 Euro/Ferkel, Dänemark -4,50 Euro/Ferkel. In Österreich liegen laut Erzeugergemeinschaften ausgeglichene bis leicht steigende Ferkelmarktverhältnisse vor. Erste Ferkelmeldungen von geschlossen bzw. kurzgeschlossenen Betrieben deuten aber auch bei uns auf eine Markteintrübung hin. Vor diesen Hintergrund wurde die Notierung um 10 Cent reduziert.
Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 1. bis zum 7. Juli 3,88 Euro/kg (-10 Cent zur Vorwoche). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25 - 31 kg) beträgt 1,30 Euro/kg. Der F1-Jungsauenpreis beträgt 425 Euro/Tier (unverändert zur Vorwoche).
Schweinepreise vom 1. bis 7. Juli 2024
SCHWEINE | lebend | geschlachtet | ||
Preis | €-von | €-bis | €-von | €-bis |
Fleischschweine | 1,66 | 1,90 | 2,07 | 2,38 |
Sauen | 1,07 | 1,13 | 1,34 | 1,41 |
Alle angeführten Preise sind Nettopreise ab Hof ohne MwSt. und ergeben
sich aus der Entwicklung des Marktgeschehens in Kärnten.