29.07.2019 | von DI Christian Krumphuber

Sieben Kilo Weizen = ein Weckerl

Die Ernte ist geschlagen und das Getreide ist gut eingebracht. Die Erträge waren regional unterschiedlich, aber insgesamt zufriedenstellend – das sind die positiven Seiten der heurigen Ernte.

Gerätselt wird derzeit noch über die Preise aus der Ernte 2019. Zahlt der Handel für Mahlweizen heuer pro Kilo € 0,16, oder doch € 0,17 oder wenns gut läuft vielleicht sogar € 0,18?

Preis und Wert – stimmen die Dimensionen?

Für Mahlweizen der Ernte 2019 wird man als Landwirt für eine Menge von sieben Kilogramm Weizen – wie auf dem Bild – dann ca. € 1,20 erhalten.
Um diese € 1,20 erhält man beim Bäcker im Ort dann ein Gebäckstück – siehe Bild.

Für den Preis von 7 Kilo Weizen kriegt man gerade einmal ein Gebäckstück. © LK OÖ/Christian Krumphuber

Preis und Wert - preiswert?

Irgendwie sind in unserer Wirtschaft bzw. überhaupt in unserer Gesellschaft Preis und Wert ein wenig aus den Fugen geraten.
Mit dem Mehl von sieben Kilo Weizen kann man übrigens etwa 150 Semmeln backen.