Mit Facebook und Co. Kunden erreichen

viele Landwirte erst jetzt mit der Materie vertraut. Facebook, Instagram und Co. sind eine Chance für Direktvermarkter, den Menschen zu zeigen, was sie und ihre Produkte einzigartig macht. Social Media steht für den Austausch von Informationen, Erfahrungen und Meinungen mithilfe von Community-Websites. Durch den Einsatz von Social Media kann Nähe und Kundenbindung erzeugt werden. Der Kunde bekommt einen „Blick hinter die Kulissen“ und kann gleichzeitig die Inhalte selbst „liken“, „kommentieren“ oder „teilen“. Durch Social Media-Kanäle können Stammkunden und potenzielle Neukunden einen Einblick in die Arbeit am Hof und die Lebensmittelproduktion erhalten.

• Authentische  Geschichten

Die Zeiten des sprechenden  Schweinchens und der lila  Kuh sind vorbei. Die Kunden  wollen keine romantische  Landwirtschaftsidylle vorgespielt  bekommen, sondern die  echte Arbeit sehen. Vom Anbringen  der Ohrmarken über  Silieren bis zur Milchproduktion  oder Veredelung, viele  kleine Details beinhalten interessante  Geschichten, die erzählt  werden wollen. Der  Hauptanteil der Bevölkerung  lebt im urbanen Raum und  hat keinen Bezug zur Landwirtschaft.  Deshalb soll vermittelt  werden, warum der  Kunde beim Direktvermarkter  einkauft und nicht im unpersönlichen  Supermarktregal. 

• Auf Details achten

Direktvermarkter können  über Social Media-Kanäle  ihre Produkte und Arbeit mit  Transparenz, Qualität und  Sympathie vermitteln. Doch  können Fotos und Videos, die  die authentische Arbeit zeigen,  auch Fehlerquellen haben.  Dreckige Kleidung ist bei der Ernte- und Stallarbeit vollkommen  in Ordnung. Aber  bei allen Schritten der Veredelung  ist auf die sachgemäße  Hygiene und Ordentlichkeit  auf den Bildern zu achten,  denn das spiegelt die Produktqualität  wider.  Viele Fehler liegen im Detail,  weshalb auch besonders  auf den Bildhintergrund zu achten ist. Eine unbeachtete,  dreckige Fleischwanne kann  einen falschen Eindruck vermitteln  und negative Kommentare  verursachen. In solchen Fällen ist es wichtig, die  Diskussionen nicht ausufern  zu lassen. Die Person kann  einfach auf den Hof eingeladen  werden, um sich persönlich ein Bild zu machen. 

• Mit Social Media  richtig umgehen

Der richtige Umgang mit Datenschutzrecht,  Bildrechten und Storytelling ist auf Social  Media-Kanälen unerlässlich.  Es bedeutet auch viel Arbeit,  die Inhalte aktuell zu halten.  Deshalb ist es wichtig, sich  vorerst nur für eine Plattform  zu entscheiden, da ansonsten  die Begeisterung schnell verloren  geht.