Kommentar: Bekenntnis zur Landwirtschaft

„Bundesministerium für Nachhaltigkeit und  Tourismus“ - In der Bezeichnung des zuständigen Ministeriums findet sich nicht  einmal mehr der Begriff „Landwirtschaft“, obwohl in der Bundesregierung ein  Kanzler mit bäuerlichen Wurzeln und eine zuständige Ministerin aus Kärnten,  ebenfalls aus bäuerlicher Abstammung, das Sagen haben bzw. federführend sind.

Die Landwirte haben mittlerweile fast mit  unerfüllbaren, nicht praktischen Auflagen zu kämpfen. Hochleistungstiere werden  als bedrohende Umweltverschmutzer dargestellt, obwohl dem Konsumenten in der  Werbung die altbewährte Tradition und Natürlichkeit vorgegaukelt werden.  Beworben werden Produkte, bei denen die Tiere ein fast paradiesisches,  zeitreiches Aufwachsen haben. In der Realität wird aber bei Mastbetrieben ein  schnelles, hohes Schlachtgewicht in kürzester Zeit mit Prämien belohnt. Als  langjähriger Kammerrat fehlt mir aber auch der ­Widerstand unserer  Bauernberufsvertretung. Allein die Aussagen von LK-Präsident und  Kammeramtsdirektor – „es war leider nicht mehr möglich“, „man müsse sich dieser  Herausforderung stellen“ – ist mir persönlich zu wenig. Wo bleibt das wahre  Bekenntnis zur praktizierenden Landwirtschaft?