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09.05.2019 | von Ing. Petra Markolin, BA
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Kärntner Schüler sind milchinteressiert

Letztes Jahr nahmen über 2000 Kinder und Jugendliche an einem „Milchlehrpfad“ der Seminarbäuerinnen teil.

Bei einem Besuch des ORF in der Nachmittagsbetreuung des BG/BRG Feldkirchen drehte sich alles um die Milch. © LK Kärnten/Petra MarkolinBei einem Besuch des ORF in der Nachmittagsbetreuung des BG/BRG Feldkirchen drehte sich alles um die Milch. © LK Kärnten/Petra MarkolinBei einem Besuch des ORF in der Nachmittagsbetreuung des BG/BRG Feldkirchen drehte sich alles um die Milch. © LK Kärnten/Petra MarkolinBei einem Besuch des ORF in der Nachmittagsbetreuung des BG/BRG Feldkirchen drehte sich alles um die Milch. © LK Kärnten/Petra Markolin[jpegs.php?filename=%2Fvar%2Fwww%2Fmedia%2Fimage%2F2019.05.09%2F1557389683555388.png]
Bei einem Besuch des ORF in der Nachmittagsbetreuung des BG/BRG Feldkirchen drehte sich alles um die Milch. © LK Kärnten/Petra Markolin
Welche Nährstoffe sind in der Milch enthalten und wo kommt sie her? Diese Fragen sind nur ein Auszug aus dem Programm des Milchlehrpfades. Dieser wurde im Jahr 2010 als erster österreichweiter Schulworkshop von der Feldkirchner Seminarbäuerin Heidi Tschernitz gemeinsam mit der AMA durchdacht, erarbeitet und geschult. Das Interesse am Workshop ist nach wie vor groß.

2018 nahmen mehr als 2000 Schüler in 178 Workshops teil. Auch den Lehrkräften und Kindergartenbetreuerinnen ist es wichtig, dass Kinder und Jugendliche darüber informiert werden. Bei einem Besuch – gemeinsam mit dem Team des ORF Kärnten – in der Nachmittagsbetreuungsgruppe von Prof. ­Alexander Kröll im BG/BRG Feldkirchen war die Begeisterung und das Interesse für das Thema spürbar. Im Zuge dieses Nachmittages erhielt Mag. Herwig Klautzer, Direktor des BG/BRG Feldkirchen, die 3. Auflage des Milchlehrpfades als Unterrichtsmaterial für seine Schule.

Der Milchlehrpfad ist einer von 12 Workshops, der von den Seminarbäuerinnen in Kärntens Schulen angeboten wird. Informationen zum weiteren Angebot gibt es unter www.seminarbaeuerinnen.at oder in der LK Kärnten, Ing. Petra Markolin, BA, 0463/58 50-13 95, schulkoordination@lk-kaernten.at.

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