Gemüse- und Zierpflanzenbau | Landwirtschaftskammer - Gemüse- und Zierpflanzenbau

Header Gemüse- und Zierpflanzenbau © LK Steiermark

Die Kohlhernie verursacht große Schäden

Die hohen Niederschläge bewirkten im heurigen Jahr ein massives Auftreten der Kohlhernie bei Kohlgemüse. Besonders stark tritt diese durch einen Pilz verursachte Krankheit auf staunassen Böden mit niedrigem pH-Wert auf. Außerdem ist häufig durch eine starke Spezialisierung der Gemüsebaubetriebe mit einer meist zu engen Fruchtfolge von verschiedenen Kohlgemüsearten (Kreuzblütler) die Kohlhernie kaum in den Griff zu bekommen.

Header Gemüse Sonderkulturen © LK Niederösterreich

Anbau- und Kulturanleitungen

Gemüsebau-Experten der Landwirtschaftskammern bieten Anbauinformationen von Sonderkulturen.

Header-Gemüse-SchutzDüngung © LK Niederösterreich

Sachgemäßer Schutz und Sicherstellung der Qualität der Ernteprodukte.

Die landwirtschaftlichen Kulturpflanzen sind von der Saat bis zur Ernte einer Vielzahl von Schadfaktoren ausgesetzt, unter denen sowohl Mikroorganismen als auch tierische Schädlinge eine große Rolle spielen. Sie verursachen spürbare Schäden, die zu Qualitätsminderungen und Ertragseinbußen führen.

Header-Gemüse-Marktordnung © Archiv

Marktordnung

Qualitäts- und Vermarktungsnormen regeln die Einstufung und Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse für die Vermarktung.

Header Marketing Blumen und Zierpflanzen © LK Niederösterreich

Bio-Ingwer aus der Steiermark

Innovation im Gemüsebau.

Header-Gemüse-Forschung © LK Niederösterreich

Fachverbände in Österreich

Der Zusammenschluss der Gemüse- und Zierpflanzenbauern in den verschiedenen Regionen dient zur Interessenvertretung und zum fachlichen Informationsaustausch. Hier finden Sie die in Österreich ausgewiesenen Gemüse- und Zierpflanzen-Fachverbände:

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