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28.01.2021 | von Petra Doblmair
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Frühjahrsanbau 2021: Tipps für Biobetriebe

Die Marktsituation im Bereich Biogetreide ist derzeit angespannt. Eine Anbauempfehlung kann dennoch für Körnerleguminosen wie Ackerbohnen, Erbsen oder Sojabohne erfolgen. Ebenso ist die Nachfrage nach Sommerhafer und Sonnenblumen (High Oleic Sorten) durchaus gut.

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Für den Frühjahrsanbau sind gute Anbaubedingungen sehr wichtig! © Landwirtschaftskammer Oberösterreich/Doblmair

Körnerleguminosen

Zum einen ist die Nachfrage für Körnerleguminosen sehr gut, zum anderen sind sie für Biobetriebe ein wichtiges Fruchtfolgeglied, um Stickstoff zu binden. Im vorigen Jahr gab es durchaus wieder Gebiete, in denen der Anbau der Ackerbohne gut funktioniert hat. Ganz wichtig ist ein möglichst früher Anbau, um hier einen Wachstumsvorsprung zu gewinnen. Hier sind die Sorten Alexia und Lucia (Die Saat), oder Bioro (Saatbau) empfehlenswert.

Auch der Anbau von Soja kann in Lagen, wo dies möglich ist, empfohlen werden. Beim Soja hat es sich in der Praxis bewährt, bereits beimpftes Saatgut vor dem Anbau noch einmal zu impfen (biotaugliches Impfmittel gleich mitbestellen)! Hier sind die Sorten Arcadia 000, (Probstdorfer Saatzucht), Adelfia 000(Saatbau) oder ES Comandor 000 (Die Saat) empfehlenswert.

Die Süßlupine kann in extensiven Lagen eine gute Alternative sein. Für einen optimalen Wuchs benötigt sie eher saure Böden. Auch in diesem Bereich ist die Impfung mit einem passenden Impfmittel unabdingbar.

Mais

Für den Anbau von Mais in Oberösterreich stehen einige Sorten mit niedrigen Reifezahlen für den Biobereich zur Verfügung, dies sind z.B. die Sorte Danubio RZ 270 (Saatbau) KWS Stabil RZ 220 (KWS), LG 30215 RZ 260 (Die Saat), RGT Rancador RZ 260 (RAGT Saaten), oder P 8329 (Pioneer). Bei allen Sorten handelt es sich um Doppelnutzungsarten, die sich sowohl als Körner- als auch als Silomais eignen.

Sonnenblumen

Ebenso kann der Anbau von Sonnenblumen empfohlen werden, gute Nachfrage herrscht besonders nach High Oleic Sorten. Achtung: Für den Anbau von Sonnenblumen gibt es für das Jahr 2021 keine allgemeine Ausnahmegenehmigung für den Anbau von konventionellem, ungebeiztem Saatgut mehr! Bitte auch in der Umstellungszeit keine Sonnenblumen produzieren, da es keinen Markt für sie gibt. Empfehlenswerte Sorten sind hier bei der Ölsonnenblume ES Columbella (Die Saat) oder SY Chronos (Probstdorfer Saatzucht), bei den High Oleic Sorten P64HH150 (Pioneer) Tutti (Probstdorfer Saatzucht) oder Felicia CS (Die Saat).

Sommergetreide

Die Nachfrage nach Hafer ist vor allem im Speisebereich gut, hier sind die bewährten Sorten wie Max (Saatbau) und Effektiv (Die Saat) empfehlenswert.

Sonderkulturen

Der Anbau von Sonderkulturen kann nur mit Aufkäuferkontrakten oder für die eigene Direktvermarktung empfohlen werden. Es ist unbedingt darauf zu achten, in der Umstellungszeit keine Sonderkulturen zu produzieren.
Für Sortenempfehlungen verweisen wir auf die Anbaubroschüren von Bionet (stets aktuell auf lk-online zum Download) und auf die Versuchsberichte im Biolandbau, diese sind unter folgendem Link abrufbar: https://www.lko.at/versuchsberichte+2500+++7801
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Inhaltsverzeichnis

Ackerbau

  • Bio-Frühjahrsanbau: Was verlangt der Markt?
  • Mechanische Alternativen im Pflanzenschutz bei Sommerkulturen
  • Frühjahrsanbau 2021: Tipps für Biobetriebe
  • BioNet-Ackerbautag 2021: Unterlagen ab jetzt verfügbar
  • Leguminosenanbau in der biologischen Landwirtschaft
  • Bio-Ackerbau: Was bringt Mulchen statt Hacken?
  • Bildergalerie: LUPINE - Vom Acker als Proteinpowerlaibchen in die Pfanne
  • Sie lesen richtig! - BIO-Sommerbraugerste wurde jetzt gesät!
  • Boden und Pflanzenhilfsstoffe - ein neuer Trend?
  • Wintererbse mit Getreidepartner
  • Untersaaten im Getreide
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Beifußblättriges Traubenkraut
  • Umbruch von Wickroggen mit einer Bodenfräse
  • Fusariosen in der biologischen Landwirtschaft vermeiden

Kulturanleitungen

  • Kulturanleitung: Bio-Buchweizen (Fagopyrum esculentum)
  • Kulturanleitung: Bio-Hanf
  • Kulturanleitung: Bio-Sommerhafer
  • Kulturanleitung: Bio-Soja
  • Kulturanleitung: Bio-Öllein
  • Kulturanleitung: Bio Rispenhirse (Panicum miliaceum)
  • Kulturanleitung: Bio Sonnenblume (Helianthus annuus)
  • Kulturanleitung: Winterackerbohne
  • Kulturanleitung: Bio-Winterraps

Beikräuter und Neophyten

  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Seidenpflanze
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Kleeseide
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Samtpappel
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Kermesbeere
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Japanischer Staudenknöterich
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Kanadische Goldrute
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Erdmandelgras
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Drüsiges Springkraut
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Riesenbärenklau
  • Neophyten in der biologischen Landwirtschaft: Stechapfel

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  • Video: Bio Zwischenfruchtversuch
  • Video: Präzisions-Zinkenstriegel
  • Video: Hacken von Zuckermais
  • Video: Striegeleinsatz Soja
  • Video: Mechanische Beikrautregulierung bei Mais
  • Video: Striegeleinsatz im Zuckermais - Praxisbericht aus dem Bezirk Perg
  • Video: Innovative Hacktechnik - diesmal mit dem Hoftrac
  • Video: Raps im Biolandbau - Sortenversuch, innovative Hacktechnik
  • Video: Einarbeitung von Begrünungen - EIP Projekt Mulchsaaten und Hacktechniken

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