Es poppt das Popcorn aus Finkenstein

Familie Oschgan vom Voltitschhof in Finkenstein am Faaker See betreibt Ackerbau und Direktvermarktung auf insgesamt 30 ha (15 ha Acker, 7 ha Grünland, 8 ha Wald). Daniel ist über die Wintermonate auf der Gerlitzen als Pistenbullyfahrer beschäftigt und bietet auch Lohnpressen an.

Selbst fasziniert von Knabbereien rund ums Popcorn, starteten die Oschgans einen Versuchsanbau von Puffmais im Jahre 2017. Das junge Pärchen Maria und Daniel veranstaltete ihre erste „Popcorn“-Party, das Kundenpublikum war begeistert und verlangte nach mehr! Popcorn ist kein Lebensmittel für den täglichen Gebrauch; es ist Träger für eine Kultur des „American Way of Life“ mit „Austrian Charme“: coole Partys, lässiges Miteinander und modern sein, wer will das nicht? Der Start gelang, 2017 war alles ausverkauft. 2018 steigerte man die Menge bereits um das Siebenfache.

Derzeit ist die Ware in zehn Bauernläden in Kärnten und in einem Laden in der Steiermark, im Lagerhaus und im Marktcafe in der Finkensteiner Nudelfabrik erhältlich. Der Einkommensbeitrag ist respektabel und mit dem bereits gewonnenen Wissen wird die Familie, die im Nebenerwerb tätig ist, noch viele neue Produktnischen aus den speziellen Maissorten, die sie anbauten, entwickeln. Projektideen stecken viele in dem jungen Paar, eine davon wird heuer schon umgesetzt. Ab März/April eröffnen sie eine Genusshütte am Hof, wo ihr Popcorn gemeinsam mit ihren Kartoffeln sieben Tage die Woche 24 Stunden durchgehend erhältlich ist. Außerdem erwarten die Fans viele andere Produkte und Überraschungen das ganze Jahr über. Es gibt Trink- und Sitzmöglichkeiten, um den Radfahrern und Spaziergängern ein schönes Ambiente für eine kurze Pause zu bieten. Wer innovativ ist, bleibt es, wie man sieht.

Maria und Daniel Oschgan,
Höfling 6, 9584 Finkenstein/Faaker See,
Facebook: „Voltitsch Hof“