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  1. LK Kärnten
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09.12.2020 | von Mag. Vitus Lenz
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Bauen mit dem eigenen Holz für die Diversifikation

Die Verwendung des eigenen Holzes ist auch bei Bauvorhaben für die Direktvermarktung, Zimmervermietung, Ausschankbetrieben sowie für Dienstleistungen ein gewinnbringender Ansatz. Bei diesen Bauvorhaben bilden neben den konstruktiven Überlegungen auch nachhaltige Ansätze in Bezug auf die Darstellung des Betriebes und der Produkte eine entscheidende Rolle. Hier lassen sich Potentiale für den Einsatz des eigenen Holzes, authentisch und nachhaltig bestens nutzen.

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Zubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/BauberatungZubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/BauberatungZubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/BauberatungZubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/Bauberatung
Zubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/Bauberatung
Im Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/BauberatungIm Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/BauberatungIm Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/BauberatungIm Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/Bauberatung
Im Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/Bauberatung
Ein gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/BauberatungEin gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/BauberatungEin gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/BauberatungEin gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/Bauberatung
Ein gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/Bauberatung
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Bei Hallenräume für Seminar- oder Veranstaltungsnutzungen kann die bestehende Holzkonstruktion ansprechend eingebunden werden. © LK OÖ/BauberatungBei Hallenräume für Seminar- oder Veranstaltungsnutzungen kann die bestehende Holzkonstruktion ansprechend eingebunden werden. © LK OÖ/BauberatungBei Hallenräume für Seminar- oder Veranstaltungsnutzungen kann die bestehende Holzkonstruktion ansprechend eingebunden werden. © LK OÖ/BauberatungBei Hallenräume für Seminar- oder Veranstaltungsnutzungen kann die bestehende Holzkonstruktion ansprechend eingebunden werden. © LK OÖ/Bauberatung
Bei Hallenräume für Seminar- oder Veranstaltungsnutzungen kann die bestehende Holzkonstruktion ansprechend eingebunden werden. © LK OÖ/Bauberatung
Für Produktpräsentationen bietet gekonnter Einsatz von Holz immer einen ansprechenden Hintergrund. © LK OÖ/BauberatungFür Produktpräsentationen bietet gekonnter Einsatz von Holz immer einen ansprechenden Hintergrund. © LK OÖ/BauberatungFür Produktpräsentationen bietet gekonnter Einsatz von Holz immer einen ansprechenden Hintergrund. © LK OÖ/BauberatungFür Produktpräsentationen bietet gekonnter Einsatz von Holz immer einen ansprechenden Hintergrund. © LK OÖ/Bauberatung
Für Produktpräsentationen bietet gekonnter Einsatz von Holz immer einen ansprechenden Hintergrund. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz bietet auch mit zunehmenden Alter ein zeitlos ansprechendes Umfeld. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz bietet auch mit zunehmenden Alter ein zeitlos ansprechendes Umfeld. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz bietet auch mit zunehmenden Alter ein zeitlos ansprechendes Umfeld. © LK OÖ/BauberatungDer Werkstoff Holz bietet auch mit zunehmenden Alter ein zeitlos ansprechendes Umfeld. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz bietet auch mit zunehmenden Alter ein zeitlos ansprechendes Umfeld. © LK OÖ/Bauberatung
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Bauen für die Diversifikation - ein gefragtes Thema im Jahr 2020

Die Bauberatungen in Bereichen der Direktvermarktung, Most- und Buschenschank sowie Zimmervermietungen im Rahmen von Urlaub am Bauernhof haben auch aufgrund der Corona-Situation 2020 eine verstärkte Nachfrage ausgelöst. Diese Projekte im Bereich der Landwirtschaft sind bei Planungen keine neuen Themenfelder, erfordern jedoch aufgrund der steigenden Professionalität und des zunehmenden Wettbewerbes in diesem Sektor eine neue Qualität bei den baulichen Maßnahmen. Neben den funktionellen Anforderungen gewinnen nachhaltige und repräsentative Überlegungen eine immer größere Bedeutung. Dabei spielt der Einsatz des Baustoffes Holz eine wesentliche Rolle, vor allem wenn er nachvollziehbar aus dem eigenen Betrieb oder der jeweiligen Region zum Einsatz kommt.

Planungen für die unterschiedlichsten Vorhaben - Originalität und Nachhaltigkeit

Bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln stehen funktionelle Anforderungen im Zusammenhang mit Hygiene und Lebensmittelsicherheit im Vordergrund. Der Werkstoff Holz kann auch hier mit seinen Eigenschaften bei bestimmten Anforderungen durchaus die vorher genannten Anforderungen erfüllen. Funktionelle Anforderungen sind auch bei Angeboten für Dienstleistungen, wie z.B. für Zimmervermietung oder Green Care-Angeboten von Bedeutung, wobei in diesen Segmenten ein Umfeld mit Holz durchaus eine positive Unterstützung bietet. Eine zunehmende Bedeutung bei Planungen in der Diversifikation nehmen die Überlegungen für die Bewerbung und den Verkauf der Produkte ein. Die Darstellung der eigenen Produkte und das Leitbild des Betriebes bzw. der Dienstleistung soll sich im baulichen Umfeld widerspiegeln. Die Themenfelder reichen von Tradition und Moderne, Gesundheit und Wohlbefinden bis hin zu Regionalität und Lebensqualität. Darüber hinaus ist die Nachhaltigkeit zu den vorher genannten Eigenschaften ein wesentlicher Bestandteil in der Präsentation, der sich mit der Verwendung des eigenen Holzes am Glaubwürdigsten und Authentischsten darstellen lässt.
Die Beratung der Landwirtschaftskammer OÖ zu Direktvermarktung, Urlaub am Bauernhof, Green Care, Schule am Bauernhof und Bauberatung bietet neben den Bildungsprogramm des LFI ein umfassendes Serviceangebot zu Projekten in der Diversifikation.

Die Palette der Holzarten ist im Innenausbau vielfältig

Bei den Projekten für die Diversifikation steht nicht nur die raumbildende Konstruktion im Mittelpunkt, außer es handelt sich um einen Neubau, sondern der Ausbau und die Einrichtung. Damit können auch viele verschiedene Holzarten zum Einsatz kommen, die den Gestaltungsspielraum spannend erweitern und die Vielfalt des Werkstoffes Holz aufzeigen.

Wesentlich dabei ist der Einsatz und Umgang mit dem Baustoff Holz. Wo kann er aus funktioneller Sicht sinnvoll eingesetzt werden und wie ist er zu verarbeiten, sowie nachhaltig zu behandeln und zu pflegen? Die Einsatzmöglichkeiten sind so vielfältig wie die Holzarten, die zur Verwendung kommen können - von A wie Ahorn bis Z wie Zwetschke. Hilfestellung zu Einsatzmöglichkeiten und Verarbeitung bieten neben den persönlichen Planungspartnern auch professionelle Handwerksbetriebe der Holzbranche sowie Onlineplattformen wie proHolz Oberösterreich (Publikationen) und der Möbel- und Holzbau-Cluster OÖ (MHC).
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Zubauten für die Mostschank können auch in zeitgemäßer Form mit Holz umgesetzt werden. © LK OÖ/Bauberatung
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Im Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/Bauberatung
Im Innenausbau und der Möblierung ist die ganze Palette der Holzarten möglich. © LK OÖ/Bauberatung
Ein gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/Bauberatung
Ein gelungenes Beispiel für den vielfältigen Einsatz unterschiedlicher Hölzer in einem Raum. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/Bauberatung
Der Werkstoff Holz und traditionelle Bauformen laden zum Verweilen ein. © LK OÖ/Bauberatung
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