Ktn. Marktbericht der 17. Woche
Mastschweine:
Der EU-Schweinemarkt müht sich nach wie vor durch den April. Das in weiten Teilen nasse und kühle Wetter bremst die Nachfrage nach Schweinefleisch, sodass trotz der geringen Stückzahl gut ausreichend Ware am Markt vorhanden ist. Der deutsche Branchenführer TÖNNIES berichtet gar von nachwievor bestehenden Überhängen am Markt, die, angesichts der geringen Schlachtzahlen, seit Ostern bestehen und nicht kleiner werden. Tatsächlich berichten Insider darüber, dass die Schlachtbetriebe die Schlachtzahlen absichtlich klein halten, um so Druck auf die Notierung ausüben zu können. Von "Hauspreisen", in der Vergangenheit oft angewendet, um die Notierung zu drücken, nimmt die Branche bislang jedoch Abstand, verweist aber auch auf die durch die Maifeiertage nochmals eingeschränkten Schlachtkapazität. Davon unbeeindruckt gibt sich bislang die deutsche VEZG. In ihrem aktuellen Marktkommentar heißt es, dass trotz der witterungsbedingt fehlenden Nachfrageimpulse das Angebot an Schlachtschweinen weitgehend vollständig seine Käufer findet, sodass weiterhin von unveränderten Preisen ausgegangen wird. In Österreich fließt das Angebot an schlachtreifen Schweinen vollständig ab, berichtet diese Woche die Schweinebörse. Allerdings gelingt es aktuell nicht die Ware auch vollständig am Markt zu platzieren, weshalb größere Mengen ins Tiefkühllager gehen. Bei einem insgesamt aber gut zum Bedarf passenden Angebot, wurde die Notierung neuerlich unverändert belassen.
Mastschweinepreise vom 18. bis 24. April 2024
Klasse | MFA% | €/kg netto |
R | 49 | 1,94 |
U | 50 | 1,95 |
U | 51 | 1,97 |
U | 52 | 2,00 |
U | 53 | 2,03 |
U | 54 | 2,07 |
E | 55 | 2,11 |
E | 56 | 2,16 |
E | 57 | 2,21 |
E | 58 | 2,25 |
E | 59 | 2,29 |
S | 60 | 2,32 |
S | 61 | 2,35 |
S | 62 | 2,37 |
S | 63 | 2,38 |
Ferkel:
Angebot und Nachfrage näheren sich aktuell ein Stück weit an, ist diese Woche holländischen und deutschen Marktkommentaren zu entnehmen. Insgesamt bestehen aber keine Entwicklungen, die eine Änderung am Preisniveau in Betracht ziehen lassen. In Österreich hat die knappe Versorgungslage Bestand, heißt es diese Woche vom VLV. Der Grundpreis für Ferkel (bis 25 kg) beträgt vom 22. bis zum 28. April 2024 4,03 Euro/kg (unverändert zur Vorwoche). Für ÖHYB-Ferkel gilt zusätzlich ein Zuschlag von 0,22 Euro/kg. Der Übergewichtspreis pro kg (25 - 31 kg) beträgt 1,30 Euro/kg. Der F1-Jungsauenpreis beträgt 425 Euro/Tier (unverändert zur Vorwoche).
Schweinepreise vom 22. bis 28. April 2024
SCHWEINE | lebend | geschlachtet | ||
Preis | €-von | €-bis | €-von | €-bis |
Fleischschweine | 1,66 | 1,90 | 2,07 | 2,38 |
Sauen | 1,20 | 1,26 | 1,50 | 1,57 |